Karen Ling
黄酒蒸鸡,滋補,简单又好吃。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! ...
材料:大鸡腿2只(斩块)、材料1、杞子、薑片(切条状)、黄酒/绍兴酒/花雕酒、腌料、生抽/淡醤油...
文迪廚房
涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用, 再加上而家啲涼瓜咁靚, 絕對係啱曬時候食。
材料:一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...
Fens
牛肋肉加入蘋果一起燜煮,不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉
材料:牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料:鹽、黑胡椒粉、調味料:番...
MrsSat Cooking
真系好好食,仲意吃蠔嘅老公大贊,蓮不太喜歡食蠔嘅我都可以食,食時加些黑胡椒碎就更野味。
材料:蠔仔、雞蛋、水、油條、薑容,蒜容,蔥花,芜茜碎
Kylife
上次教過大家整肉碎蒸滑水蛋,今次講吓另一款我哋勁鍾意食的三色蒸水蛋,撈飯超好味,想整到出嚟好靚可...
材料:雞蛋、咸蛋、皮蛋、水
Owenmama
從來最簡單嘅餸菜最美味, 選用較瘦的豬絞肉,加埋食譜內的小秘技, 製作出冇味精; 肉汁豐盈但不肥...
材料:豬絞肉、鹹蛋、雞蛋白、生抽、砂糖、水、生粉
高太廚房
惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....
材料:鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...
H2_Cooking
粟米肉粒飯是我家中常見的餸,因為小朋友喜歡栗米汁撈飯,食飯都快d,而且對我來說,這餸的材料和做法...
材料:梅頭豬肉、盒裝栗米蓉、水、雞蛋、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉
炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...
材料:雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽
麻香手撕雞做法是非常簡單,用水浸方式去煮熟雞脾,肉質嫩滑,配合了日式芝麻醬,灑上芝麻是更加惹味,...
材料:急凍雞脾、日式芝麻醬、白芝麻、鹽、薑