總共336篇食譜
  • 雪糕曲奇

    Karen Ling

    Ice Cream Cookies(English Subtitles)雪糕曲奇 今天分享不會...

    材料:無鹽牛油(室溫軟化)、鹽、雞蛋、糖粉、抹茶粉、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉

  • 無油少糖全麥意式脆餅

    Karen Ling

    低卡香脆,越嚼越香,早上配一杯咖啡吃,無油少糖,好吃無負擔。只需攪拌,零失敗零難度。想知道我更多...

    材料:雞蛋、抹茶粉、中筋麵粉、全麥粉、泡打粉、鹽、蜜糖、果仁

  • 燙麵巧克力杯子蛋糕

    Karen Ling

    燙麵巧克力杯子蛋糕,這個溫度烤的蛋糕不開裂也不回縮,蛋糕軟綿細膩,甜度剛好,好吃😋😋想知道我更多...

    材料:Cake flour 40g 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Milk 牛...

  • 港式黑椒及煎豬扒

    Karen Ling

    港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道,配上嫩滑多汁的豬扒,吃了一大碗飯!(分享怎樣處理豬扒才...

    材料:豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

  • 脆皮烤雞

    Karen Ling

    怎樣才能用焗爐烤出脆皮的雞。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube.co...

    材料:雞、牛油、鹽、黑胡椒、蒜粉、薑粉、紅椒粉

  • 香脆南乳炸雞翼

    Karen Ling

    加入南乳的炸雞翼,好惹味,香脆多汁又好吃。想知道我更多食譜可以免費訂閱https://youtu...

    材料:雞翼 12 small Chicken wings、蠔油 ...

  • 海綿蛋糕 分蛋法

    Karen Ling

    海綿蛋糕,分蛋法易成功,不開裂不塌陷,蓬鬆好吃!想知道我更多食譜可以免費訂閱https://yo...

    材料:(65g-70g each) 特大雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、無鹽牛油、檸檬汁/白醋

  • 煉奶棉花杯子蛋糕

    Karen Ling

    煉奶棉花杯子蛋糕,冇開裂,冇回縮,口感細膩綿軟的杯子蛋糕,我家小朋友都好鐘意😊 想知道我更多食...

    材料:A雞蛋、低筋麵粉、食油、糖、煉奶、檸檬汁

  • 燙面牛油蛋糕(分蛋式)

    Karen Ling

    燙面牛油蛋糕(分蛋式) 好久好久沒吃牛油蛋糕,怕肥😅做個小小的來吃,燙麵加分蛋的牛油蛋糕比傳統...

    材料:Salted butter 有鹽牛油、Cake flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、3...

  • 鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕

    Karen Ling

    鹹蛋芝士肉鬆古早味蛋糕,吃多了甜蛋糕,今天來點咸口味的蛋糕,鹹香鬆軟。我做小的6寸,8寸的材料乘...

    材料:3 large eggs A雞蛋、2 Salted egg yolks 咸蛋黃、Cake ...

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