總共497篇食譜
  • 胡蘿蔔豬~蘆筍炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用當季的蘆筍搭配上品質好的花田喜彘小里肌(俗稱腰內肉), 簡單輕鬆就有好味道喔。 天氣熱,...

    材料:蘆筍、花田喜彘小里肌、玉米筍、新鮮香菇、蒜末、辣椒、醬油、糖、香油、玉米粉或太白粉、米酒、...

  • 皮蛋豆腐

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    豆腐含高蛋白質,且熱量低, 非常適合想減重的人食用, 而且有助於排出體內多餘水分, 提高消...

    材料:嫩豆腐、皮蛋、蔥、柴魚片、醬油露、味霖、香油

  • 涼拌雞絲小黃瓜

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    非常簡單清爽的一道家常料理, 完全沒油煙,也很適合現在的氣候享用, 當減肥餐也非常棒喔。...

    材料:雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、香油

  • 醋燒魚片

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    天氣悶熱沒有胃口, 來上這麼一道 醋燒魚片最對味了。 滑嫩鮮美的魚片搭配上酸甜醬汁, 十分...

    材料:鯛魚、洋蔥、紅/黃甜椒各、嫰薑末、醬油、米酒、胡椒粉、地瓜粉、冰糖、白醋、蕃茄醬、水

  • 水果梅子冰沙

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    夏天就是要冰涼暢快, 運用現在方便取得的果醋加上適量冰塊, 簡單輕鬆就能完成自製冰沙喔。 ...

    材料:梅子醋、冰塊、蜂蜜、喜歡水果

  • 免揉~【亞麻子烙餅】

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    這款【亞麻子烙餅】依整型方式不同, 烘焙方式不同變化就可以有不同的名稱, 而且隨意加上不同配...

    材料:高筋麵粉、麥粉、鹽、速溶酵母、橄欖油、亞麻子、糖、水

  • 鮮香菇蝦球

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    夏季天氣熱不想在廚房搞得滿身汗, 最適合也最輕鬆的莫過於方便的電鍋蒸煮料理了。不但料理清爽也最...

    材料:愛D菇-鮮採香菇、蝦泥、蔥、米酒、鹽、胡椒粉、蛋白、玉米粉、水、和風醬油、味霖、玉米粉水、...

  • 偷呷步~【西班牙海鮮燉飯】

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    一想到西班牙海鮮燉飯首先聯想到的就是貴森森的番紅花,還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒,但~家庭主...

    材料:洋流市集野生海大蝦、洋流市集活凍軟絲、洋流市集黃金生干貝、蛤蜊、洋蔥、油漬番茄、蒜頭、米(...

  • 牛肉壽喜燒

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    壽喜鍋的美味關鍵,最重要的就是醬汁比例。 通常我是這樣調,醬油2/味醂1/清酒1/水8, 但還是...

    材料:牛肉片、黃秋葵、玉米、蒜苗、洋蔥、火鍋料、鍋燒烏龍麵、醬油、味醂、清酒、水

  • 照燒鮮蔬炒雞球

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    簡單方便的清炒料理,只要多拌上醬汁, 快速悶燒收汁就能變得更下飯。 鹹中帶甜的照燒醬,不管大...

    材料:雞丁、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、清酒、味醂

  • 一個很愛胡搞瞎搞的歐巴桑ˊ 努力在生活中尋找樂趣ˊ 如果您也喜歡歐巴桑的分享ˊ 可以跟著歐巴桑嘗試看看哦~ 也歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房} 讓我們一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕ https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang

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