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熱門食譜 食譜、做法 - 共16898

  • 冬菇瑤柱荷葉飯

    Elaine袁太廚房

    沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    材料:冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...

  • [肉燥兩食] 肉燥拌炒油麥菜 , 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...

    材料:油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...

  • 涼拌杏鮑菇

    蘋果愛料理

    做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q

    材料:杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜

  • 紙包鹽焗雞-自創方法 (不用焗爐) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    大家平時食雞多數喺白切、豉油🤔今次同大家介紹呢種簡單鹽焗雞方法✌🏻希望可以滿足的食鹹雞愛好者啦💋...

    材料:冰鮮雞、薑、蔥、鹽焗雞粉、鹽

  • 蓮藕排骨健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    天氣潮濕,人感覺很重,身體出現水腫,當然會靠祛濕湯去下濕,人都精神爽利一點!

    材料:蓮藕、排骨 各適量、扁豆、茨實 各適量、蜜棗 2粒、水 1500毫升

  • 螞蟻上樹

    蘋果愛料理

    螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。 做法其實很簡單,炒...

    材料:豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水

  • 紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    中秋節就到,大家忙於自家制月餅,加上金箔後既月餅更顯貴氣 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    材料:紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、無鹽牛油、糖霜、全蛋液、昭...

  • 薑蔥豉油乾煎蝦 影片

    鐵朗

    蝦,係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄

    材料:海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 干炒牛河-家庭版本 影片

    迪芭·90後小煮婦

    干炒牛河出街食得多🤗自己屋企食整個簡易版本無難度💓備料簡單做法容易🍲我唔客氣喇🍽 ...

    材料:河粉、牛肉片、芽菜、蔥、生抽、瑞士汁、鹽、砂糖、生粉、油

  • [惹味小炒] 麻辣炒大蜆 影片

    LoveKellyKitchen

    平時都唔會食好辣,今次破列一下,炒蜆落D麻辣醬,食落好滋味呀! Facebook: Lov...

    材料:大蜆、麻辣醬、米酒、紅蔥頭 切粒、薑、蒜頭 切粒、芫荽徑 切粒、蔥段