熱門食譜

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  • 醬燒豬五花

    男人廚房

    醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流,不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩,它料理快速,口感Q彈,絕對...

    材料:豬五花、大蒜、薑片、青蔥、冰糖、醬油、米酒、辣椒

  • 美極粟米豬頸肉粒

    SamSamKitchen

    呢碟餸又係好快搞掂🚀... 材料同步驟都係非常簡單... 仲要係味道超級正!😋 如果你鍾意美極...

    材料:豬頸肉、粟米、美極鮮醬油、老抽、糖、胡椒粉

  • 自家韮菜雲吞

    鐵朗

    有時星期天,中午唔知食咩好,所以睇吓雪櫃有咩,順便清清個雪櫃,只落街買韮菜,韮黃同雲吞皮,就包個...

    材料:雲吞皮(1斤)、韮菜(切粒)、韮黃(切碎)、急凍蝦、免治豬肉、薑蓉、芫茜(切碎)、唐芹(切...

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    材料:萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 豆苗鮮蝦雲吞

    Owenmama

    打邊爐食剩的豆苗, 用嚟做雲吞, 美味又不浪費。 --------更多我的食譜請往 : Fac...

    材料:豆苗、碎豬肉、蝦仁、大地魚粉、糖、鹽、生粉、麻油、胡椒粉

  • 日式溏心蛋

    MoneyEE廚房

    每次去街外食日式湯麵, 例牌必定要叫溏心蛋食, 我好鍾意它的質感, 蛋黄香濃軟滑, 食後有種好開...

    材料:雞蛋、冰水、冰粒、白醋、清水、鰹魚蕎麥麵汁、日式醬油、味醂

  • 消滯止咳潤肺-柑桔雪梨汁

    HELLOCONNIE

    街市見柑桔當造買了磅回家,除了醃咸柑桔最方便就是榨汁!加埋雪梨同蜜糖去榨就最啱我近來喉嚨唔係好舒...

    材料:柑桔、鴨梨、蜜糖、白開水

  • (超快速+超簡單) 蕃茄煨麵

    男人廚房

    煨麵是一種淮陽的麵食,利用高湯煮熟麵條,且讓麵條吸滿湯汁,配料還可以依照自己的喜好變化,這麼好吃...

    材料:麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴

  • 蘋果湯

    BaiB

    剛好這幾天喉嚨不大舒服,潤潤喉,很清甜!

    材料:蘋果、幹銀耳、幹紅棗(去核)、枸杞、冰糖

  • 甜辣脆豆卜

    SamSamKitchen

    臭豆腐又唔係四圍都有得買! 整呢個簡易版嘅脆豆卜可以暫時頂住檔先... 雖然唔臭... 但脆卜...

    材料:豆卜、叉燒醬、是拉差辣椒醬