熱門食譜 食譜、做法 - 共23213

  • 2粒蛋的班蘭戚風蛋糕 影片

    Karen Ling

    超鬆軟的配方,想做原味的將20ml班蘭水換20ml的水就行了。想知道我更多的食譜,可以訂閱htt...

    雞蛋 Eggs、玉米油 Corn oil、白糖Sugar、班蘭汁 Pandan jui...

  • 白糖糕 影片

    Karen Ling

    這個食譜做過好多次,次次都成功!甜度適中,沒酸味,沒泡打粉,吃回細個時候的味道!想知道我更多的食...

    三象粘米粉、玉米油、温水、酵母、水、白砂糖

  • 魚香豆腐 - {家常經典}

    男人廚房

    魚香豆腐的食材簡單,做法容易,只要煎出豆腐香氣,並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味,馬上你也可以變身為專...

    板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒

  • 古早味蛋糕 (電飯煲版) 影片

    懶人包太太

    不爆面 不用焗爐 不用水浴法 不用摺紙盒 不加泡打粉 蜂蜜口味,很鬆軟!

    蛋白、蛋黃、牛奶、菜油、蜂蜜、低筋面粉、白醋、白糖

  • 蜜香鎮江骨(食譜)

    Owenmama

    老公點菜話好耐無食過鎮江骨; 見屋企有蜜糖, 今次就加咗D調味。 結果唔單令香甜些; 個芡汁更更...

    急凍一字排骨(約17條)、生抽、糖、紹酒、生粉(後下)、鎮江醋、片糖、蜜糖、生抽、老抽、紹...

  • 太子參紅蘿蔔蘋果素湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...

    太子參、紅蘿蔔、蘋果、鮮淮山、無花果、椰棗、南北杏、腰果

  • Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片

    Cook1Cook

    想炸玉子豆腐點知炸爛左?不如用氣炸鍋整,一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分,外焦內嫩...

    玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...

  • 白飯殺手 - 香炒絞肉四季豆

    男人廚房

    味道上充滿了濃郁的醬、肉香,口感上又有絞肉的咬勁、四季豆的爽脆,搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味...

    豬絞肉(粗)、蒜末、四季豆丁、辣椒、醬油、蠔油、米酒、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、芡水

  • [氣炸鍋食譜]炸鮮奶 Airfry Fried Milk 影片

    Cook1Cook

    牛奶真係一樣美妙嘅食材,可以整到各式各樣嘅美食,包括炸鮮奶,所以小編屋企長期有盒家庭裝牛奶。除左...

    牛奶Milk、粟粉Corn starch、砂糖Sugar、鹽Salt、蜜瓜奶Melon m...

  • 瑤柱冬菇豬肉節瓜脯

    YeungMa

    節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。瑤柱冬菇豬肉節瓜脯~節瓜清清地,肉嘅鮮味加埋冬菇瑤柱...

    冬菇、瑤柱、免治豬瘦肉、節瓜、蠔油、糖、生粉水、冬菇瑤柱水、生抽

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