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【香茅辣酒煮花螺】
休漁期過後花螺都特別大隻、特別肥美， 用香茅辣酒煮就最惹味不過了! 簡單的材料就可以令到螺味香濃...
材料：花螺、香茅、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、支裝茄膏、黑醋、花椒 (可自行決定)、麻油、豉油、糖 3...
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【Pizza 烤雞】
好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底，今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包， 絕對不一...
材料：全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽
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【蓮藕潤腸蒸肉餅】
Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯，今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆，另外放入潤腸混和係肉碎中，...
材料：肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )
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【青檸梅子麵醬蒸馬友】
有朋友仔嘅媽媽比較喜歡吃中菜， 尤其是蒸魚， 問Chef Meow有冇一個比較特別嘅蒸魚方法可以...
材料：馬友、咸梅子 (一般雜貨舖有售)、甜麵醬、青檸、糖、雞粉、油、芫茜、蔥、薑
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【月光蔥香肉撈公仔麵】
Chef Meow 係試驗階段下創製咗呢一個撈公仔麵，覺得非常美味，率先喺度同大家分享一下！Ch...
材料：公仔麵、五花腩、紅洋蔥、乾蔥碎、蒜頭、海鮮醬、豉油、茄膏、豆瓣醬、雞粉、老抽、水、麻油、雞...
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【肉醬焗原個蕃茄】
大家都知番茄同肉醬一向都係絕配，Chef Meow 今次就將肉醬放入個蕃茄入面焗，巧妙之處在於平...
材料：蕃茄、蘑菇、洋蔥、牛肉碎 或 豬肉碎、蕃茄醬、白酒、雞粉、糖、豉油、芝士碎
Meow Kitchen
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- Chef Meow 喜歡四圍遊歷，尋找美食！ 分享各國美食 之食譜， 特別喜歡把繁複的烹飪方法，變奏成簡單易煮的食譜。 務求令大家容易掌握之餘，同時又煮出精彩美味的菜餚！喵~ 有興趣可以到 www.meowkitchen.net 瀏覽更多食譜!
