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【 Baby Back Ribs 】

Meow Kitchen

今日係元宵佳節， Chef Meow為各位"Baby" 獻上一個簡單易煮嘅 "Baby Back...

材料：豬仔骨、海鮮醬、豉油、雞粉、蜜糖、白酒、黑椒、水
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【牛油果芒果香梨沙律】

Meow Kitchen

一個製作簡單而美味嘅沙律，Chef Meow 用鮮芒果打成嘅醬汁，加入香濃嘅芝麻醬，兩者混合而成...

材料：澳洲芒果、貢梨、牛油果、芝麻醬
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【酥炸蔗墨魚】

Meow Kitchen

這蝦可能大家吃得多，稍為改一改這次用墨魚滑，令口感更豐富彈牙、更有質感！蔗香的味道豐富了墨...

材料：墨魚滑、蔗、甜酸醬
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【紅燒牛尾】

Meow Kitchen

這是 Chef Meow 的食客最喜歡的其中一道菜，而這道菜的好處是橫跨中西餐界別，不論是中...

材料：牛尾 ( 或可用牛肋條代替 )、甘筍、蕃茄、洋蔥、茄膏、蒜頭、月桂葉、雞粉、糖、豉油、黑醋...
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【柚子可樂雞翼】

Meow Kitchen

一個很清新的雞翼烹調方法，柚子能充分發揮可樂雞翼的香味，而且柚子可樂汁拌飯亦都相當美味！

材料：柚子醬、可樂、雞翼、薑片、豉油、雞粉、麻油少許
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【喇沙豆卜雞翼】

Meow Kitchen

知大家發唔發覺呢啲天氣食少少辣嘢，係特別好胃口！呢個喇沙雞翼係Chef Meow嘅朋友非常鍾意...

材料：喇沙醬、雞翼、豆卜、椰漿、茄膏、水、糖
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【豆腐豆乳浸豆苗】超級簡易篇

Meow Kitchen

這個三"豆"薈萃的烹調方法，令豆苗可以有意想不到的清甜香滑，而且亦可以當湯品飲用，一舉兩得...

材料：無糖豆漿、雞湯、嫩滑豆腐、豆苗
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【南瓜蕃茄煲豬展】滋潤篇

Meow Kitchen

現在正值流感高峰期，同時天氣又十分乾燥，維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘...

材料：南瓜、蕃茄、甘筍、粟米、豬展、薑
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【馬來西亞咖哩雞】簡易零失敗體驗篇

Meow Kitchen

好多朋友仔特別鍾意食Chef Meow 煮嘅馬來西亞式咖哩雞，他們喜歡這個咖哩雞椰香及辣味均勻，...

材料：雞、田師傅咖哩雞即煮醬、洋蔥、薯仔、椰漿、水
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【蘑菇薯蓉】提高免疫力嘅滋味篇

Meow Kitchen

Chef Meow好多朋友都特別鍾意食呢個菜, 尤其是喜愛薯仔嘅朋友，加入些少牛油及忌廉的薯蓉...

材料：薯仔、蘑菇、淡忌廉、芝麻、牛油