【 柚子可樂雞翼 】 2019 年 01 月 22 日發佈 Meow Kitchen 列印 14 29 3385 請稍等. 請稍等. 一個很清新的雞翼烹調方法， 柚子能充分發揮可樂雞翼的香味， 而且柚子可樂汁拌飯亦都相當美味！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 柚子醬 3湯匙 可樂 半罐 雞翼 即買 8隻 薑片 4片 豉油 4湯匙 雞粉 2茶匙 麻油少許 1茶匙 1下油鑊中大火爆香薑片 2落雞翼 即買 煎香兩邊 (不用煎熟, 略為金黃已經可以，每邊約煎1分30秒) 3把可樂,柚子醬,豉油,雞粉,麻油倒入， 以中大火炆煮約8分鐘， 見醬汁收乾盛起放在碟上 ( 炆煮期間把雞翼 即買 反動一、兩次， 檸醬汁能均勻上色 ) 4最後在雞翼 即買 上鋪上少許柚子醬，即成
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