可樂雞翼 2017 年 04 月 11 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 3 45 8111 請稍等. 請稍等. 今日天氣越嚟越熱🌞🌞 一定要煮番啲有少少汁嘅嘢送飯 #瑪姬住家私房菜 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞翼 即買 2磅 可樂 一罐 薑片 4-5塊 1首先將雞翼 即買 洗好抺乾水份 2用小許油👉🏻鹽👉🏻胡椒粉👉🏻糖👉🏻生抽👉🏻生粉預先醃好 3切好薑片4-5塊～熱鑊下油👉🏻煎雞翼 即買 大半熟便可👉🏻盛起備用 4倒出多餘油份～用原鑊下薑片👉🏻爆香薑片👉🏻再放番D雞翼 即買 落鑊👉🏻就可開可樂放落去(可樂要蓋過雞翼 即買 面）👉🏻開中火炆一陣👉🏻放糖👉🏻開小火煮一陣👉🏻試味👉🏻煮到收一點汁 TIPS ～如果想啲汁包住啲雞翼就開少少生粉水到落去熄火搞一陣蓋蓋 ～可樂（我唔建議用百事可樂）薑
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