筍 食譜797篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 筍
  • 回鍋肉

    回鍋肉

    May豬有請

    炎熱天氣總想吃些辣， 不知道大家是否和May豬一樣？ 回鍋肉是四川名菜， 一般是將已事先煮...

    材料：豬腩片、青尖椒、紅尖椒、椰菜、豆腐乾、竹筍、乾葱、生抽、辣豆瓣醬、糖、麻油、紹興酒

  • 【影片】日式家常料理 – 薯仔燉肉

    【影片】日式家常料理 – 薯仔燉肉 影片

    成波之路

    做薯仔的燜煮菜式最怕薯仔會化掉，用這個簡單不費功夫的方法處理，能把薯仔煮得透之餘又可以保持形狀，...

    材料：薯仔、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯（不含鹽份）、日本豉油、味醂、日式料理酒、鹽、芋絲 ...

  • 《益氣素湯》合桃腰果素湯

    《益氣素湯》合桃腰果素湯

    SamSamKitchen

    第一次煲素湯... 原來素湯都可以好好味！ 呢款係～ 合桃腰果素湯 功效係～ 補腦、壯腰、補...

    材料：合掌瓜、甘筍、粟米、栗子肉、合桃、腰果、蜜棗、鹽（可省）、水

  • 家鄉炒米粉

    家鄉炒米粉

    Elaine袁太廚房

    超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...

    材料：天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、椰菜、銀芽、火腿、雞蛋、上湯(冇上湯可用水代替)、蔥、芫茜(...

  • 南瓜蘆筍白汁燴意粉

    南瓜蘆筍白汁燴意粉 影片

    Missta愛。下廚

    大熱天時，喺廚房煮飯真係焗過焗桑拿！ 所以夏天煮飯最緊要快快快，快快煮完出廳嘆返陣冷氣！ 今...

    材料：金寶卡邦尼蘑菇意粉醬、意粉、南瓜、蘆筍、蘑菇、煙肉、水、芝士粉、鹽和黑胡椒碎

  • 木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    木棉魚番茄薯仔湯+通心粉

    瑪姬住家私房菜

    煮左咁多日飯👉🏻今日煲湯+個通心粉💞 煲一靚湯，為自己為家人😍讓濃湯在慢慢烹調中融合😃😃連煲湯...

    材料：木棉魚(大眼雞)、番茄、薯仔、金荀、大豆芽、薑、鹽

  • 三色素炒

    三色素炒

    Sasa自家煮意

    最近經常見到包裝靚靚又新鮮的百合，唔買來炒都對唔住自己！加入小朋友喜歡的甜粟米和甘筍，直接撈飯食...

    材料：新鮮百合、甘筍、甜粟米、花生油、幼鹽

  • 芒果大蝦米紙卷

    芒果大蝦米紙卷

    StarryTearoom

    越式米紙卷，造法超級簡單，餡料又可隨喜好配搭。點上魚露汁同吃，酸酸甜甜冰冰涼涼，實在很舒服。造好...

    材料：青瓜、甘筍、大蝦、芒果、粉絲、越南米紙

  • 泰國珠茄與咖哩雞是好搭檔

    泰國珠茄與咖哩雞是好搭檔

    泰泰風

    泰國的茄子有多種品種， 其中這種長的像綠色珍珠的稱作珠茄 珠茄的果皮略厚口味微苦帶點苦甘，是...

    材料：肉片、筍子、綠咖哩

  • [早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉

    [早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    久違了的自家製早餐 , 一碗貝殼粉配蕃茄汁 , 呢份早餐實在食得非常滿足呢 ...... ...

    材料：貝殼粉 , 雜豆、唐生菜、火腿扒、甘旬絲、水、鹽、胡椒粉、黑胡椒碎