根莖類 食譜6,395篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  1. 蘿蔔
  2. 薯仔
  3. 其他根莖類
  4. 筍
  5. 蕃薯
  6. 淮山
  7. 芋頭
  8. 馬蹄
  9. 蓮藕
  10. 秋葵

根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，比如蘿蔔、蓮藕、芋頭、筍、淮山等。

  • 💖南瓜雜菜燴帶子意粉💖

    💖南瓜雜菜燴帶子意粉💖 影片 贊助

    戀上味覺

    話咁快又到Happy Friday😁喇， 返埋呢個星期又開始慢長嘅暑假喇😎， 為咗🎉慶祝暑假嘅來...

    材料：DIVELLA意粉、帶子、南瓜、粟米、磨菇、紫洋蔥、水份、牛油、鹽、黑椒碎、糖、蕃西

  • 廣式芋頭糕

    廣式芋頭糕

    小廚

    芋頭糕是廣東食品，也是香港和澳門地區茶樓必備點心之一。 自製芋頭糕其實非常簡單又好吃，用來招待...

    材料：芋頭、臘腸、蝦米、葱（不愛吃可不加）、蒜（不愛吃可不加）、粘米粉、腩肉、芝麻、雞粉、五香粉...

  • 香草烤全雞

    香草烤全雞

    廚房女漢子Ritas

    只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...

    材料：全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

  • 烏醋香菜

    烏醋香菜

    ximending

    愛吃香菜，把它當作青菜多吃一點，真高興！加點烏醋去苦味，更好味啊^^ 昆布柴魚高湯作法 ...

    材料：香菜、酒、味霖、昆布柴魚高湯、烏醋

  • 秋葵金菇雞肉丸子

    秋葵金菇雞肉丸子

    NikoKitchen

    看日本健康節目時學的菜式，以較健康的鹽麴取代鹽作為調味料，減低腎臟的負擔，大家都可試做下。 ...

    材料：雞肉碎、秋葵、金菇、雞蛋、片栗粉、水、鹽麴

  • 椰汁芋頭蕃薯西米露

    椰汁芋頭蕃薯西米露

    Elaine袁太廚房

    椰汁做底的糖水味道香濃 , 而且芋頭 , 蕃薯又係飽肚物 , 食一碗都飽飽地呢 ...... ...

    材料：雞蛋黃蕃薯、西米、芋頭、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、椰漿

  • 朝鮮薊清燉牛腩湯

    朝鮮薊清燉牛腩湯

    廚房女漢子Ritas

    具有保肝利膽的朝鮮薊，用來燉煮湯品清香甘甜，與牛腩清燉同煮，除了保健還營養豐富有飽足感喔～ ...

    材料：朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 芋圓紅豆沙

    芋圓紅豆沙

    一日一食

    芋圓是台灣的著名小吃，口感鮮甜Q軟，不論是冷吃還是熱吃都非常適合！而且芋圓的做法非常簡單，平常還...

    材料：紅豆、冰糖、水、芋頭、南瓜、糯米粉/地瓜粉、水

  • 中式南瓜牛肉羅宋湯

    中式南瓜牛肉羅宋湯

    ivyskitchen

    加了南瓜的羅宋湯 又甜又好喝 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http...

    材料：牛腱肉、蕃茄、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、西芹

  • 瑞士雞汁燜雞球

    瑞士雞汁燜雞球 影片

    鐵朗

    雞又係食雞 🤣🤣🤣

    材料：白蘿蔔、三黃雞、蒜頭、乾蔥、薑、瑞士雞汁、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、黃酒、蔥段、芫茜、生粉水

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