新春推介意頭菜式☺️ ㊗️大家撈起撈起
🎊 #撈起 寓意「萬事如意，風生水起」，色彩繽紛，非常之有新年氣氛！吃嘅時候，一家人圍埋一齊，將食材撈起挑起，越挑越高越好兆頭！
🧧食材方面其實可以好百搭，我就按
自己屋企人嘅喜好調整咗食材，包括
🐟煙三文魚（年年有餘）、
🥒青瓜絲（青春常駐）、
🥕紅蘿蔔絲（鴻運當頭）、
🪼海蜇（風生水起）、
🌱芫荽（大吉大利）、
🥜花生（遍地黃金）、
🧅紫洋蔥（洋洋得意）和
🍇美國加州提子乾（黃金滿屋）！
🧧食材方面其實可以好百搭，我就按
自己屋企人嘅喜好調整咗食材，包括
🐟煙三文魚（年年有餘）、
🥒青瓜絲（青春常駐）、
🥕紅蘿蔔絲（鴻運當頭）、
🪼海蜇（風生水起）、
🌱芫荽（大吉大利）、
🥜花生（遍地黃金）、
🧅紫洋蔥（洋洋得意）和
🍇美國加州提子乾（黃金滿屋）！
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1所有材料切絲、清洗好 洋蔥絲、蘿蔔絲煮熟 -
2將材料砌滿圓碟 -
3最後灑上提子乾 -
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TIPS
整個菜式以蔬菜為主，味道清新開胃，
不過同樣營養豐富😆，全家都食得好開心，
大家都可試試啊！
不過同樣營養豐富😆，全家都食得好開心，
大家都可試試啊！
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