薯仔亦稱土豆、馬鈴薯，薯仔做法多樣，不僅可以用來入菜、煲湯，還可以做各種小食、沙拉，比如薯條、薯仔燉肉、薯泥等，都是我們所熟識的。薯仔能健脾和胃，益氣調中，更是抗衰老的食物之一，還具有很好的飽腹感，減肥的朋友們也可以把它加入你的減肥食材中。
今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間:...
材料：褐皮馬鈴薯、牛奶、肉豆蔻、牛油、鹽和黑椒粉、熟牛肉、洋蔥、巴西里葉、牛高湯 A、鹽和黑椒粉...
煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多，但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富，而且可以一次煮多啲分幾餐食...
材料：牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...
【家常食譜】薯仔炆雞翼 Braised Chicken Wings with Potatoes ...
材料：雞中翼 Chicken mid joint wing、薯仔 Potato、糖 Sugar...
這應該是近期做過最滿意的咖哩 以前都是單純用豬肉或牛肉 這次改用竹輪來換個口味 配料跟...
材料：竹輪、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、鳳梨、大蒜、以下為調味料-------、黑胡椒粉、咖哩塊
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