莎莉美食生活頻道
迷你手撕牛油餐包 可愛又好味!牛油味濃郁! Bubble bread
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、練奶、蛋、牛奶、牛油
三色切片曲奇 紅莓,抹茶🍵,咖啡☕,紅莓酸甜,綠茶清香,咖啡怡神。 Cranberrie...
材料:牛油(室溫)、糖粉、蛋黃(室溫)、低筋粉、小紅莓、抹茶粉、咖啡粉、榛子碎(紅莓味除外)
佛卡夏 (意大利香草包)Focaccia 製作簡單,好味!
材料:高筋粉、低筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水、植物油
藍莓芝士餅 好看又好吃,容易做!超簡單! Blueberry Cheesecake
材料:餅底: 餅乾(瑪利餅)、牛油、藍莓醬: 藍莓、糖、檸檬汁、芝士糊: 忌廉芝士、糖、淡忌廉、...
煙肉香蔥卷。少少咸香!包身軟綿。 Bacon and Chive Rolls
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料: 煙肉、蒽(加一茶匙油拌勻)
意大利杏仁脆餅 配美式咖啡妙不可言,不含❌泡打粉❌梳打粉。 Biscotti
材料:牛油(室溫)、糖、鹽 少許、蛋黃、全蛋(蛋液不一定用盡)、低筋粉、杏仁(預先烤烘,最後加入...
港式菠蘿包。包面似菠蘿釘,被冠以菠蘿包之名,皮脆包軟,人見人愛! Pineapple Bun
材料:高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、蛋、奶+水、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、...
黑糖蜜包。又稱outback包,該餐廳出名的餐包,任叫任食。 Molasses Bread
材料:高筋粉、全麥粉、黑麥芽粉、鹽、酵母、黑糖蜜 Molasses、清水、牛油
花生醬餐包仔 簡單材料可以做出經典百搭的麵包。 Peanut Butter Bun
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、奶粉(可以省略)、蛋、牛奶+溫水、牛油、朱古力粉
花生糯米糍。外皮軟糯,充滿花生香氣。 Peanut Mochi
材料:糯米皮: 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油(溶液)