總共68篇食譜
  • 油炸鬼

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    油炸鬼/油條🥖 Fried Breadsticks #油炸鬼 #油條 😋 香脆可口 https...

    材料:中筋粉、泡打粉、鹽、鹼液、牛奶+水、植物油

  • 芒果乳酪芝士蛋糕

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    芒果乳酪芝士蛋糕🥭Mango Yogurt Cheesecake🍰#芒果#乳酪#芝士蛋糕🧀

    材料:餅底:、消化餅5片、牛油、芝士糊:、吉利丁片、忌廉芝士、糖、酸忌廉/無糖乳酪、淡忌廉、芒果...

  • 香蕉合桃杯子蛋糕

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    香蕉合桃杯子蛋糕🍌🧁Banana with Walnut Cupcakes🧁#杯子蛋糕 #cup...

    材料:低筋粉、泡打粉、香蕉1或½條、牛油(室溫)、糖、蛋1隻(室溫)、合桃適量

  • 麻藥溏心蛋

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    麻藥溏心蛋🥚🧅🧄🌶️Spicy Soft-boiled egg(Mayak Eggs)🥚🧅🧄🌶️...

    材料:雞蛋4隻(室溫)、洋蔥¼個(大)、蔥2條、小辣椒2條、蒜頭2粒、水、醬油、糖3大匙、芝麻1...

  • 蟹柳包

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    蟹柳包🦀Crab Stick Bun🍞 #蟹柳 #簡單容易 🦀 蟹柳包色澤吸引,添加芝士及美乃滋...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、鹼液、奶+水、牛油、餡料:、蟹柳5條、芝士片、你買支

  • 咖喱免治牛肉包

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    咖喱免治牛肉包🐮🥩Curry Beef Buns🍞 #咖喱#牛肉🥩咖喱香濃惹味😋

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、牛肉、洋蔥、蒜頭、日式咖喱磚

  • 班蘭戚風蛋糕

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    班蘭戚風蛋糕🌿Pandan Chiffon Cake 🎂 #戚風蛋糕#班蘭🌿香氣清新,蛋糕鬆軟

    材料:蛋糕糊:、蛋黃3隻、植物油、班蘭汁、低筋粉、蛋白霜:、蛋白3隻、檸檬汁少許、糖、粟粉

  • 吞拿魚包

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    吞拿魚包🐠 Tuna Bun🐟#吞拿魚#tuna 🥪農曆新年後第一包,年年有魚🐠

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、吞拿魚、粟米

  • 士多啤梨夾心慕絲蛋糕

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    士多啤梨夾心慕絲蛋糕🍓🍰 Strawberry mousse cake🍓 #mousse #免焗...

    材料:果醬製作:、士多啤梨270-280g、糖、檸檬汁2-3湯匙、餅底:、瑪莉餅40-45g、牛...

  • 伯爵茶司康

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    伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...

    材料:低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...

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殿堂廚師

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