莎莉美食生活頻道
雞批 香港經典西餅,是很多香港人的回億,簡單易做。 Chicken Pie
材料:批皮: 低筋粉、奶粉、鹽、牛油、糖霜、蛋液 (酌量加入)
菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...
材料:無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片
椰撻 香港經典西餅,那顆藥水味櫻桃,邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart
材料:撻皮: 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料: 椰絲、糖、低筋粉...