莎莉美食生活頻道
黑芝麻花生糯米糍🍡🥜Black sesame and peanut glutinous rice...
材料:糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、黑芝麻醬、蛋黃一隻、糖、牛油溶液、熟糕粉(炒熟糯米粉)適量、餡料...
雞尾包🍠Cocktail bun🥖#懷舊#港式麵包🍠港式經典懷舊麵包😋
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、水+奶、牛油、餡料:、牛油(室溫)、糖、蛋液、低筋粉、椰絲、面料...
抹茶迷你菠蘿包🍵Matcha Mini Pineapple Buns🎄#抹茶#菠蘿包🍵菠蘿皮酥脆...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、蛋黃、高筋粉、泡打粉、梳打...
紙包蛋糕🍿Paper wrapped cake🍿#紙包 #蛋糕 🤭港式老餅之一😆兒時回憶
材料:蛋黃糊:、蛋黃、油、牛奶、粉、蛋白霜:、蛋白、糖
迷你奶油椰絲包🥥 Creamy Coconut Bun #椰絲 #奶油 🥐 港式麵包,迷你版,...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、牛油忌廉:、糖、水、檸檬、蛋白、牛油
蝴蝶酥🦋 用中式酥皮,格外酥脆🤗 Butterfly puff pastry
材料:中式酥皮、糖
雞批🐔🥧 獨特的港式西點,真的由細食到大😄 Chicken Pie
材料:批皮:、牛油(室溫)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋液 (酌量加入)、餡料:、雞腿肉、火腿、蘑...
雞批 香港經典西餅,是很多香港人的回億,簡單易做。 Chicken Pie
材料:批皮: 低筋粉、奶粉、鹽、牛油、糖霜、蛋液 (酌量加入)
菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...
材料:無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片
椰撻 香港經典西餅,那顆藥水味櫻桃,邊吃邊緬懷從前。 Coconut Tart
材料:撻皮: 牛油 (室温)、糖霜、鹽、低筋粉、奶粉、蛋 (酌量加入)、餡料: 椰絲、糖、低筋粉...