蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
剛過完元宵佳節，對中式甜品糕點意悠未盡 。又有些剩餘的食材於是動手做一些不用蒸又不用焗的方便小糕...
椰漿、椰青水、糖、片粟粉、蜜红豆罐頭、椰青水、椰奶、片粟粉、塩、紫薯粉（增色用）、菜油（掃...
Owenmama
剛過去的元宵， 做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。
約7個份量材料:、椰漿（1小罐）、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具： 心形圈模
一柚兩食～買來擲年的碌柚過了新十五，便開來整了兩味。果皮先去青用火燒（浸發清洗4天）再用大地魚湯...
碌柚、大地魚、蝦皮、雞腳、豬油、蝦子、水、蠔油、鰹魚汁、老抽、冰糖、香葉
Daruma Chan
適合春天季節的甜點 酸甜的草莓搭配甜甜的奶油 外層被軟綿的麻糬包裹著 口感像吃了甜甜的雲朵...
白玉粉（糯米粉）、糖、水、鮮忌廉、糖、煉奶、蕃薯粉/馬鈴薯澱粉、士多啤梨
Karen Ling
Mongolian Cheese Bread 蒙古芝士包 簡單好吃，不需要手套膜，外皮脆內...
高筋麵粉、糖、牛奶、雞蛋、鹽、即溶酵母、軟化牛油、奶粉
Kim Kami
【COOKING BUBU】芝士咸蛋黃司康（消耗淡忌廉） 歡迎訂閱 Cooking bubu ...
低筋麵粉、淡忌廉、砂糖、咸蛋黃、芝士粉、無鋁泡打粉、鹽、蛋黃（掃面）
Smallhouse Cooking
滋潤喉嚨, 適合檢測新冠病毒後人士飲用 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Sma...
紅蘋果、青蘋果、乾百合、蜜棗、冰糖、清水
賀年菜宴客菜中，因為型狀似元寶，喜歡用上的鮑魚，喻意金銀滿屋，豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...
吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖
Okabe Kishin
蛋滑！蛤蜊夠鮮甜！簡單又易整
雞蛋、蛤蜊、胡椒粉、鹽
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