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找食譜 食譜、做法 - 共26821

排序
  • 熱情果,士多啤梨蛋白糖霜蛋糕

    Carline Ki

    熱情果士多啤梨蛋白糖霜,澳洲非常傳統的甜品。 Pavlova, a traditional Au...

    材料:食材: 2茶匙玉米粉 cornflour。 4 隻大蛋 egg white。 3/4杯白砂...

  • Meringue 蛋白脆餅

    慳家小師奶

    自從同老公去澳洲旅行,食過Meringue就念念不忘! 但香港食唔係貴,就好鬼甜! 所以自己又試...

    材料:蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素

  • 藍莓葡萄柚果醬 ~附『實作影片』~

    達斯米克廚房

    (成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作,口感更加的豐富! 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

    材料:冷凍藍莓、葡萄柚果肉(去皮去籽)、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

  • 麻辣豆腐

    Tammy Chuang

    6條小辣椒 TABACO醬幾滴(看個人需求) 辣豆辦半瓶 硬豆腐3塊 榨菜1包 豬絞肉250g

    材料:小辣椒、硬豆腐、榨菜、豬絞肉、日式鏗魚醬油、TABACO辣醬、辣豆辦(140g)

  • 【影片】一鍋到底!日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了!除了雞油,加上史雲生清雞湯,做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」,好滿足呀! ...

    材料:史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 咸酸菜胡椒豬肚湯

    瑪姬住家私房菜

    開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

    材料:鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

  • 蟹柳茶碗蒸蛋

    Owenmama

    消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。 Tip...

    材料:蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)

  • [15分鐘家常小菜] 瑤柱勝瓜粉絲 影片

    LoveKellyKitchen

    食得太多肉啦,要整返個清淡D嘅小菜來平衡一下,材料簡單放工去超市都有齊,15分鐘整得起添! F...

    材料:勝瓜、粉絲、瑤柱、貓雲耳、清雞湯、水

  • 麻辣水煮魚片

    Jessie Jing

    香 辣 麻 開胃

    材料:辣椒干 麻辣火鍋底料一包、大魚或桂花魚(依個人喜好)、秀珍菇、大豆芽、木耳、青瓜、花椒、...

  • 麥仔煎-高麗菜絲

    廚房女漢子Ritas

    傳統麥仔煎做成鹹口味,吃起來有高麗菜包加可麗餅的感覺,鹹鹹甜甜的很有口感,內餡用了高麗菜絲、紅蘿...

    材料:牛奶、全蛋、糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、烘焙用小蘇打粉、溶化的無鹽奶油、高麗菜、紅蘿蔔絲、香...