找食譜 食譜、做法 - 共25193

排序
  • 蒜香蠔油青江菜【萬家香香菇素蠔油】

    豆豆

    青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以...

    材料:青江菜 , 蒜頭、萬家香香菇素蠔油、水, 塩

  • 清蒸黃雞母【澎湖野生水產】

    豆豆

    火斑笛鯛,台語俗稱黃雞母,因體側具6-7黃色縱帶,體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑,肉質細嫩、刺...

    材料:澎湖野生黃雞母魚、青蔥 , 辣椒、薑絲,水、醬油, 蒜頭

  • 酥脆芝士脆餅【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    小時候到現在都非常喜歡吃芝士脆餅,金黃酥脆,香濃的芝士香,實在停不了口! 自己也可在家做,材料...

    材料:無鹽牛油、車打芝士、中筋麵粉、冰水

  • 夏日冷盤 - 泰式凍鮑魚

    lulukitchen

    夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後, 往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~ 泰式凍鮑魚正正合適...

    材料:鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露

  • 菜心瘦肉粥

    一日一食

    做月子期間,會吃好多東西進補,大魚大肉是少不了的,不如換個菜式,喝口熱熱又清淡的菜心粥,易做又易...

    材料:蔬菜、豬肉、鹽、雞精

  • 南瓜杞子蒸排骨

    一日一食

    這道菜真是簡單又方便,營養均勻,有瓜又有肉南瓜富含蛋白質,維生素B等等各種微量元素,經常食用南瓜...

    材料:排骨、南瓜、杞子、生粉、鹽、糖、醬油、油

  • 瓜仔肉(電鍋)

    蘋果愛料理

    最近天氣好熱,用電鍋做菜就不會流汗了。 將菇菇和紅蘿蔔加入瓜仔肉裡,營養更豐富,滋味更清甜。 ...

    材料:豬絞肉、金針菇、乾香菇、紅蘿蔔、花瓜罐頭、白胡椒粉

  • 冬菇蝦米肉粒粉絲

    一日一食

    粉丝有膳食纤维、蛋白质等物質,有很好的依附性,能吸收各种鲜美汤料的味道,醃製好的配料再加上粉丝本...

    材料:豬肉、干冬菇、蝦米、粉絲、醬油、油、鹽、水

  • 蜜汁黑胡椒豬肉乾

    廚房女漢子Ritas

    自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出...

    材料:豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

  • 南杏雪耳奶昔

    一日一食

    【月子食譜】南杏的甜,雪耳的口感和浓浓的奶香味混合的恰到好处~好喝又好吃

    材料:南杏、牛奶、雪耳、糖