JessicaKitchen
帶子鮮味,加上惹味的醬汁
材料:甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖
豬肋骨肉質軟嫩,醬汁美味
材料:豬肋骨、叉燒醬、紹興酒、豉油、糖
香濃的咖哩配上嫰滑的雞肉
材料:雞扒、蕃茄、洋蔥、椰漿、乳酪、茄汁、咖喱粉、辣椒粉、月桂葉
有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜
材料:年糕、泡菜、蠔油
充滿紅咖喱和檸檬葉的香味
材料:鯪魚肉、長豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露
香滑的豆腐配上惹味肉碎,送飯一流
材料:豆腐、免治豬肉、生抽、老抽、糖
雞肉嫩滑可口,充滿香草味
材料:雞搥、生抽、老抽、橄欖油、迷迭香
合掌瓜可以舒緩轉季喉痛不適,配合栗子有助益氣補腸胃
材料:合掌瓜、栗子、粟米、蓮子、蜜棗、水
組合成充滿節日感覺的花圈,賣相吸引
材料:西蘭花、車厘茄、薯仔、鹽、牛油、熱牛奶
日本菜和居酒屋都必備的下酒小菜,十分惹味
材料:雞扒、生抽、米酒、糖