JessicaKitchen
用泡菜來燉豬肉,酸辣鹹香的滋味
材料:豬肋骨、泡菜、紅蘿蔔、蒜頭、紅蔥頭、泡菜汁、醬油、糖、水
蝦仁的香味和腰果的香脆結合在一起
材料:西芹、蝦仁、腰果、蠔油、糖、水、胡椒粉
開胃沙律,今次用了不同顏色的車厘茄
材料:沙律菜、車厘茄、意大利黑醋、橄欖油
香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,美味
材料:雞扒、蘑菇、意粉、香草、忌廉、鹽、意粉水
鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香
材料:西蘭花、芝士碎、牛油、麵粉、牛奶
煎到金黃酥脆,外酥內軟
材料:金菇、雞蛋、紅蘿蔔、生粉、韭菜(加減)、鹽、黑椒
雞翼脆卜卜,惹味得來香氣十足
材料:雞翼、香茅、紅蔥頭、魚露、蠔油、生粉
肉香和豉汁的香氣,雞球入口軟嫩滑爽
材料:雞扒、青椒、紅蔥頭、蒜蓉豆豉醬、糖、水
韓式炸雞好搭檔,非常清爽的口感
材料:白蘿蔔、白醋、糖
餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩
材料:免治豬肉、冬菇、雲耳、粉皮、蠔油、糖