排骨 食譜844篇

排序
  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 豬
  4. 排骨
排骨

排骨營養豐富，含有大量磷酸鈣、骨膠原等，能為幼兒和老人提供鈣質。排骨味道鮮美，不管是家常蒸排骨還是煲排骨湯，都是日常最受歡迎的料理之一。

  • 肉骨茶 ~ 簡易版 ~

    肉骨茶 ~ 簡易版 ~

    小高廚房

    天氣轉涼很想喝碗熱湯暖暖身體，這次跟大家分享一道甘醇香濃，滿有南亞風味的肉骨茶湯。 肉骨茶...

    材料：排骨 / 腩排、冬菇、豆卜、竹笙、生菜、杞子、連皮蒜頭(整個)、黨參(約12克)、肉骨茶香...

  • 沙拉骨

    沙拉骨

    Snowy Lala

    夏天煮飯真係唔容易啊，熱到滴汗，當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸，所以唔食飯lu，夠晒飽～最後所有餸...

    材料：金沙骨、生抽、老抽、油、生粉、沙律醬、練奶

  • 豉汁排骨炒河

    豉汁排骨炒河

    Snowy Lala

    又係炒粉系列，一向好鐘意食排骨炒河/ 肉片炒河，今日就煮返個豉汁炒河啦😋自己煮，太多肉添🤣 -...

    材料：河粉、排骨、洋蔥、三色椒、豆豉、生抽、老抽、水、蠔油、生粉、糖

  • 乳酪蜜桃豬肋排

    乳酪蜜桃豬肋排

    假日廚房～好煮易

    豬肋排是一道方便的菜式，預先醃好，放入焗爐焗，假期懶洋洋的一個好選擇；今次用自家乳酪醃豬肋排，肉...

    材料：美國豬肋排、純正麥芽糖、自家製原味乳酪、冧酒(Rum)、橄欖油、茄汁、韓式糖漿、意大利黑醋...

  • 南瓜蒸排骨

    南瓜蒸排骨

    伍太飯店

    南瓜有益又健康 一家大小都啱食 用#staub #南瓜盅 一齊蒸， 唔食得都睇得^.^

    材料：日本南瓜、腩排、蒜頭。切碎、豉油、糖、生粉

  • 氣炸生炒骨

    氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

    材料：帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉

  • 豉汁排骨蒸陳村粉

    豉汁排骨蒸陳村粉 影片

    Toshiba HK

    平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅，先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...

    材料：陳村粉、排骨、蔥粒、指天椒粒、豉油、蒜蓉、豆豉、糖、紹酒、麻油、粟粉

  • 麥冬太子參南瓜排骨湯

    麥冬太子參南瓜排骨湯 影片

    Sabrina Ye

    原來用板栗南瓜煲湯，真是非常好喝，另外放了蓮子，太子參和麥冬 對虛勞煩熱，食慾不振，神經衰弱 ...

    材料：排骨、南瓜、太子參、蓮子、麥冬

  • 黑醋排骨

    黑醋排骨

    Snowy Lala

    天氣太熱～要食返啲開胃嘢～酸酸甜甜就至啱！ 好入味嘅餸菜～配麵配飯都好好食！ 不用太多時...

    材料：豬排骨、黑醋、水、生抽、冰糖、鹽

  • 氣炸蒜香骨

    氣炸蒜香骨 影片

    懶人包太太

    懶人版「氣炸蒜香骨」，記住三個口訣： 1斤一字骨 2種醃料 3個步驟完成

    材料：一字骨、蠔油、蒜蓉、蛋液、麵粉、蜜糖、蔥、指天椒、鹽

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