湯水篇｜椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片)
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1詳細請查閱:https://youtu.be/1vs9gGPJ_Go
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2椰子去硬啡色皮，留水備用。沖洗表面，切條狀。
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3清洗豬𦟌骨，然後汆水。
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4清洗響螺，一開2 份，去內臟。
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5先放二片薑在沸騰水中, 放入響螺、雞一起汆水
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6先放條狀椰子在3000ml清水，開大火。
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710分鐘後，放入豬𦟌骨。
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810分鐘後，再放入響螺、雞。轉中火。
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940分鐘後，加入椰子水，轉小火。
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1020 分鐘後，關火。
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