[滋潤湯水篇] 印度椰子螺片雞腳紅蘿蔔粟米鮑魚骨湯
2016 年 01 月 29 日發佈 LoveKellyKitchen
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呢個椰子煲出來d湯真系好甜,加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤,間吾中煲下真系一個吾錯既選擇!
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1印度椰子批皮切片,螺片先用熱水浸泡軟(水用返的), 雞腳 即買 飛水去甲,鮑魚骨飛水,紅蘿蔔去皮切件備用;
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2水滾後放所有材料,大火煲30分鐘,轉細火煲2小時,最後落鹽就完成
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