JessicaKitchen
色彩鮮艷,營養均衡,酸酸甜甜
材料:米紙、蝦、生菜、米粉
蒸熟後可以切成蛋餅或直接食
材料:雞蛋、雲耳、粉絲、免治豬肉、胡椒粉、魚露
濃郁咖喱適合搭配法國麵包
材料:牛肋條、紅蘿蔔、蒜頭、咖喱粉、香茅、椰汁、水、魚露、糖
香氣四溢,風味十足,唔肥膩
材料:豬頸肉、蒜頭、魚露、香茅、糖
雞翼脆卜卜,惹味得來香氣十足
材料:雞翼、香茅、紅蔥頭、水、魚露、蠔油、生粉
餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩
材料:免治豬肉、冬菇、雲耳、粉皮、蠔油、糖
充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看
材料:牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水
吃越南菜時必備的伴菜,微酸微甜脆軟的味道
材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋、水、糖
炒紅飯都配越式牛柳粒,味道酸甜
材料:飯、茄汁、魚露、番茄膏
雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味
材料:雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉