(越南菜)豬肉蒸粉包Banh Cuon 2022 年 04 月 07 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 0 1721 請稍等. 請稍等. 餡料豐富,以晶瑩剔透的粉皮包裹各式材料,味道清爽不膩 食材 （1-2人） 1小時內 食材 免治豬肉 50g 冬菇 1粒 雲耳 適量 粉皮 2塊 醬汁 蠔油 1湯匙 糖 1茶匙 1冬菇用水浸泡過夜,雲耳浸泡30分鐘 2冬菇去蒂,冬菇,雲耳切碎 3用油炒香免治豬肉,冬菇和雲耳 4加入醬汁炒勻 5取適量餡料放於粉皮上,包成四方形狀 6用100度蒸5分鐘
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