食譜二:
起司豬肉漢堡排佐香辣黑胡椒醬、台塑餐飲-甘醇蘑菇醬(4人份)
食材:
(漢堡排)豬絞肉 500g
胡椒鹽 適量
麵包粉 50g
雞蛋 1顆 乳酪絲 適量
香辣黑胡椒醬 1匙
甘醇蘑菇醬 1匙
步驟:
1.先將漢堡排所有材料混合均勻並拌出黏性
2.用手抓適量的肉在手上塑形成圓形並左右來回拍打數次
3. 完成的漢堡排墊一張料理紙冰冷凍備用
4.準備醬料,將兩種醬料微波2分鐘稍微加熱一下
5. 乳酪絲隔水加熱至溶化(並持續保溫)
6. 取出漢堡排用氣炸鍋加熱,170度15分鐘,翻面150分鐘15分鐘(視厚度決定氣炸時間)
7.取出炸熟的漢堡排淋上加熱好的起司和香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬,再撒一些巴西里粉裝飾~
完成~~~~~
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下個月就是中秋節了~
有人也跟媽咪一樣不斷物色送禮的禮盒嗎~(舉手舉手)
其實身邊有一些親戚是吃不慣糕餅點心的,所以在挑選禮盒種類時就想以偏調味料醬料為主的品牌
後來收到這一箱台塑餐飲-心干寶貝禮盒組,覺得只要有下廚的人收到都會覺得蠻實用的吧~
台塑餐飲-心干寶貝禮盒組裡面有四種醬料、一包香菇肉鬆、兩包奶油濃湯粉
醬料有:香辣黑胡椒醬、甘醇蘑菇醬、義大利肉醬、椒麻干貝醬
這四種醬料都還蠻實用的~省去許多媽咪煮飯調味的時間
台塑餐飲-心干寶貝禮盒組
醬料皆不含防腐劑,
開罐後要盡快使用完畢,
也不要加到水份以免腐敗,
因為四種醬料都蠻萬用的,
媽咪我一個禮拜就用光光了~
每天都能吃到不一樣風味的料理~
料理食譜影片看這裡!!!
台塑餐飲銷售通路
網路:
(1)官網:http://www.tairsuh.com.tw
(2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods
實體通路:
(1)楓康超市-販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品-信義店、南西店(知味市集)
(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買
(4)台中-喜美超市
台塑餐飲美食調理
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