總共82篇食譜
  • 青瓜炒豬頸肉

    MoneyEE廚房

    豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食...

    材料:豬頸肉、青瓜、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...

    材料:雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水

  • 甘筍炒滑蛋

    MoneyEE廚房

    又到清倉時間, 見雪櫃仍有一條甘筍未用, 決定煮過簡易炒滑蛋餐. 雖然好普通一個餸, 但真係好送...

    材料:雞蛋、甘筍、調味料:、海鹽

  • 肉片炒菜心

    MoneyEE廚房

    說真, 我家 Honey 其實不難服侍, 他喜愛食的家常菜來來去去都係得幾個小菜. 不過, 每次...

    材料:菜心、肉片、薑片、生抽、黃糖、海鹽、油、海鹽、黃糖、紹興酒、紹興酒

  • XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

    MoneyEE廚房

    雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

    材料:蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...

  • 鮑魚汁炆花菇 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    祝大家新年快樂, 煮得開心, 一家人幸福, 健康, 平安 賀年菜中必定要有冬菇, 今年我用...

    材料:花菇、西生菜、薑片、蠔油、鮑魚汁、生抽、黃糖、冰糖、冬菇水、紹興酒、海鹽

  • 燒腩肉 (賀年菜)

    MoneyEE廚房

    為大家送上自家焗 "脆卜卜" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 li...

    材料:五花腩、薑、蔥、冰及冰水、海鹽、紹興酒、粗鹽

  • 沙爹金菇粉絲肥牛鍋 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...

    材料:金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

  • 生炒排骨

    MoneyEE廚房

    煮咗個經典家常菜食吓, 酸酸甜甜真係好正, 不知不覺又食多咗lu

    材料:腩排、青椒、黃椒、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、海鹽、(醬汁口味可隨個人喜愛加減)、白醋...

  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

    材料:雞、薑片、蔥段、海鹽

金牌廚師
  • 能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣.

MoneyEE廚房 的粉絲 (163)

MoneyEE廚房 的關注 (5)