總共117篇食譜

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  • 日式洋蔥牛肉飯 (吉野家版)
    日式洋蔥牛肉飯 (吉野家版)

    MoneyEE廚房

    昨晚煮了我好喜歡日式小菜, 好味又易煮, 送飯一流. (我好鍾意加入好多洋蔥的小菜, 因為對抗...

    材料：肥牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式醬油、黃糖、油、鰹魚汁粉、暖水、日式醬油、啉醂、黃糖、日式清...

  • 麻辣洋蔥炒雞翼
    麻辣洋蔥炒雞翼

    MoneyEE廚房

    昨晚手痕煮了幾個 "小炒" 其中一個必定要有 "辣味" 所以炒吓.....炒吓.....就炒...

    材料：雞翼、洋蔥、蒜頭、海鹽、李錦記川式麻辣醬、麻辣粉、指天椒、生抽、紹興酒、暖水

  • 港式蛋撻
    港式蛋撻

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    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    材料：牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

  • XO醬炒韮菜花杏鮑菇
    XO醬炒韮菜花杏鮑菇

    MoneyEE廚房

    這個素菜非常健怡清爽, 加上惹味香口 XO醬, 絕對是送飯佳作! 😋😋😋

    材料：韮菜花、迷你杏鮑菇、甘筍、薑片、蒜頭、香辣 XO 醬、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 韓式炸雞 (原味及辣味)
    韓式炸雞 (原味及辣味)

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    第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓 味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...

    材料：雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...

  • 西蘭花炒蝦仁 (附食譜)
    西蘭花炒蝦仁 (附食譜)

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    清爽健怡小菜 😋😋😋

    材料：蝦仁、西蘭花、蒜頭、薑片、海鹽、胡椒粉、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 西芹炒雞柳
    西芹炒雞柳

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    最近又再開始我瘦身大計, 除了運動, 在飲食上也要注意一下, 今次用雞胸肉做食材, 配個簡單調味...

    材料：西芹、雞胸肉、甘筍、蒜頭、乾蔥、薑片、生抽、味醂、麻油、油、蠔油、清雞湯、海鹽、黃糖、紹興...

  • 蕃茄炒蛋
    蕃茄炒蛋

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    早前煮經典菜, 宜家再睇返碟餸, 都好想再添食 😋

    材料：蕃茄、雞蛋、茄汁、黃糖、海鹽、暖水

  • 豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安)
    豆腐蒸鯪魚肉 (老少平安)

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    來一個健怡有營家常菜, 煮法無難度. 無論長者, 大人及小朋友都必定愛食.

    材料：鯪魚肉、百福蒸煮滑豆腐、蔥花、海鹽、胡椒粉、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • 話梅車厘茄 (冷盤)
    話梅車厘茄 (冷盤)

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    上星期六教會弟兄姊妹來我家晚飯, 專誠煮了這個人間美食給他們作冷盤享用, 酸酸甜甜, 開胃醒晨,...

    材料：甜話梅、車厘茄、白醋、白砂糖、冰水

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殿堂廚師

食譜 117, 文章 0, 粉絲 289

  • 能為家人及好友煮飯仔, 是天父賜給我最大的福氣.

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