總共313篇食譜
  • 紫地瓜QQ

    莎莎

    利用紫地瓜粉做成夢幻紫的QQ圓, 晶瑩剔透的, 好看又好吃。絕無添加人工色素喔!! 吃了更安心

    材料:地瓜粉、紫地瓜粉、糖、水

  • 快速燉雞湯

    莎莎

    如何快速的燉出味道濃郁的雞湯? 就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮 搭配蒜頭, ...

    材料:雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴

  • 香蔥鮮蝦餅

    莎莎

    利用剩的水餃皮做成蝦餅, 再加上炒過的青蔥 吃起來Q彈又清甜. 不用沾醬就很好吃囉!!

    材料:水餃皮、蝦子、青蔥、太白粉、麻油、米酒、鹽巴/黑楜椒粉

  • 豆瓣蔥燒雞

    莎莎

    冰箱內的豆瓣醬, 只有煮牛肉麵或麻婆豆腐時才會用到嗎?? 拿來與蔥爆雞腿做結合, 是一盤充滿...

    材料:雞腿肉、青蔥、豆瓣醬、紹興酒、水

  • 翻轉蘋果蛋糕

    莎莎

    秋天來了, 蘋果盛產. 利用酸酸甜甜的蘋果與市售鬆餅粉做成的簡易蛋糕. 微微的肉桂香, 與黑糖蘋...

    材料:市售鬆餅粉pancake mix、雞蛋、沙拉油、蜂蜜、糖、肉桂粉、蘋果丁、黑糖、太白粉、柳...

  • 蜜糖饅頭

    莎莎

    酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

    材料:饅頭、奶油、煉奶、巧克力豆

  • 照燒鮮菇

    莎莎

    素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔

    材料:蘑菇、香菜末、白芝麻、醬油、米酒、水、味霖

  • 綠茶QQ

    莎莎

    做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!

    材料:片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖

  • 棒棒鬆餅

    莎莎

    花點巧思, 鬆餅變身棒棒糖

    材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、雞蛋、沙拉油、鮮奶、木棒、裝飾用巧克力

  • 紅豆紫米粥

    莎莎

    有時候忽然想喝紅豆湯, 但一想到紅豆要浸泡隔夜就覺得"等不及"嗎?? 秘訣就在於:用滾水邊...

    材料:紅豆、紫米、水、冰糖