香蔥鮮蝦餅
-
11) 蝦子去殼去腸泥後, 用食物調裡機打成泥 2) 青蔥切末, 用少許油爆香, 炒至蔥的嗆辣味不見, 而聞到蔥香氣
-
23) 將炒香的蔥與蝦泥, 加入太白粉/麻油/米酒/鹽巴/黑楜椒粉調味, 攪拌均勻 4) 把調好的蝦泥鋪在水餃皮上, 再蓋上另一片水餃皮, 並用叉子在表面上戳洞 5) 平底鍋放少許油, 用中火將蝦餅煎至表面上色, 內餡熟透即完成
TIPS
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
![懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202106/35/171527-1624494140_thumb.jpg___101_74 "懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]")
討論 暫時沒有留言。