照燒鮮菇 2014 年 09 月 02 日發佈 莎莎 列印 2 3 2097 請稍等. 請稍等. 素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 蘑菇 250g 香菜末 1大匙 白芝麻 少許 照燒醬 醬油 1大匙 米酒 1大匙 水 2大匙 味霖 1/2大匙 11) 蘑菇切塊, 用少許油下鍋炒香 2) 照燒醬材料調勻 ** 依照個人口味調整鹹淡度 3) 蘑菇炒至出水後, 淋上照燒醬汁 4) 翻炒至醬汁均勻包覆在蘑菇上, 起鍋前可勾點薄芡, 灑上香菜末與白芝麻
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