JessicaKitchen
魚販可幫忙去潺,將部分內臟和污物初步除走
白鱔、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、胡椒粉
TANG
白 鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】 味甘,性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...
白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
五花腩、蝦醬、玫瑰露酒、糖、生粉、胡椒粉、麻油、薑絲
鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】 味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...
鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉
如果家中沒有豆豉醬,可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...
肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
免治豬肉、甜梅菜、土尤、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
Man Lam
是日晚餐🦐蒜蓉粉絲蒸開邊蝦🦐 開飯喇!! 今次同大家分享呢個又係送飯一流的蒜蓉粉絲蒸...
蝦、粉絲、蒜蓉、油、糖、鹽、生抽、清雞湯、15隻
春天養肝之寶紅棗最佳
雞扒、紅棗、乾雲耳、生抽、蠔油、糖
燒烤做法,改用蒸的方法,惹味依然而且仲無咁熱氣,皮都食埋 https://tangtang...
茄子、滾油、蒜蓉、辣椒、鹽、雞粉、糖、孜然粉、五香粉、甜豉油、麻油
家常菜動動手工便可化身成美輪美奐的節日宴客菜 https://tangtangrecipe...
茄子(矮瓜)、免治豬肉、青瓜、甘筍、辣椒、杞子、薑米、蔥花、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、生...
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