Danny Carmen
今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚, 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更...
鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
上年有幸煤氣公司邀請出席阿一鮑魚大廚烹飪班,當中學了一些技巧,在這篇食譜一同分享給大家參考一下。...
新鮮鮑魚、果皮、蔥粒、美極/生抽、油
游水海鮮當中黃立鯧唔算貴,價錢都是幾十元,配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪I...
黃立鯧、珠江橋牌豆豉、蒜頭、糖、粟粉、油、生抽
Chaomum Cooking
鳯梨豆醬用途多,除了可以用來煮湯,還可以蒸魚,做法簡單好吃! 影片:https://youtu...
金目鱸魚、薑、蔭鳯梨醬和黃豆、米酒、芫荽
Cook1Cook
蒸水蛋可以話係最簡單但係唔容易煮得好嘅菜式,要滑溜得來夠味道,至可以吸引屋企人𢳂完一匙又一匙。跟...
雞蛋 Egg、雞湯 Chicken broth
家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...
免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄
Janet家常小菜食譜
家常小菜墨魚蒸肉餅食譜做法
墨魚、免治豬肉、馬蹄、生抽、糖、麻油、胡椒粉
Owenmama
抗疫期間; 以急凍食材製作的簡易菜式為主; 呢味就係全用儲糧製作; 輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...
盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油
Snowy Lala
簡簡單單,清清哋蒸魚腩,我好鐘意食㗎! - Instagram: snowycookingk...
魚腩、薑、蔥、甜梅菜
R.L. 料理研究室
連假第二天 484有點懶 那就推薦一下這道超懶人電鍋料理 雖然跟一般的清蒸魚差不多 不...
草魚切塊、鴻喜菇、蔥段、薑片、醬油、味醂、米酒、怡君有點辣萬用醬
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