總共114篇食譜
  • 涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃,不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做,真係食極都唔厭!

    材料:青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

  • 紅蘿蔔粟米水

    小高廚房

    紅蘿蔔粟米水既簡單又易煲,大小朋友都啱飲,六個月以上的BB都合適架! 歡迎遊覽 "小高...

    材料:紅蘿蔔、粟米、蜜棗(大)、清水

  • 數字骨

    小高廚房

    這是一道非常易煮的家庭菜,秘訣在於炆煮時不用加蓋,炆至汁稠為止! 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    材料:金沙骨、調味料:、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、冰糖、清水

  • 韓式醬彩椒雞扒

    小高廚房

    煎香雞扒加入甜甜的彩椒略炒,味道己經很不錯,配上韓式醬,風味更佳! 歡迎遊覽 "小高廚...

    材料:雞扒、彩椒、洋䓤、蒜片、醃料:、生抽、蠔油、胡椒粉、調味料:、韓式原味醃料汁

  • 藜麥西炒飯

    小高廚房

    加入藜麥製作炒飯,既增加口感又健康飽肚! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    材料:雞肉腸(我用廚師腸)、洋葱、粟米粒、紅椒(青黃椒亦可)、露筍、雞蛋、隔夜藜麥飯、調味料:、...

  • 香草龍脷柳伴薯菜

    小高廚房

    龍脷柳伴以香草入饌帶起食慾,加點薯仔、串茄做伴菜,簡簡單單已成為不錯的周末午餐之選 ~ 歡...

    材料:龍脷柳、蛋黃、粟粉、醃料:、雜香草、鹽、糖、胡椒粉、薯菜材料:、馬鈴薯、甘筍、串茄、西蘭花...

  • Miele主理 "霸王薑葱蒸雞翼"

    小高廚房

    蒸雞翼不止滑嫩,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,好滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    材料:雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料:、玫瑰露酒、史...

  • 南瓜忌廉濃湯

    小高廚房

    南瓜正值當造期,調成濃滑的忌廉湯,口感幼滑,倍加滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    材料:南瓜(約半個)、洋葱、京葱、薯仔 (約1個)、清雞湯、清水、橄欖油 / 牛油、淡忌廉(Wh...

  • 黑椒醬油雞腿

    小高廚房

    這個懶人食譜黑椒醬油雞腿,做法簡單,20分鐘內輕鬆完成,啖啖滋味! 歡迎遊覽 "小高廚...

    材料:雞下腿、薑片、調味料:、李錦記海鮮醬、生油、老抽、黑胡椒粒(可按個人喜好)、黑椒碎(可按個...

  • 粟米魚尾豆腐湯

    小高廚房

    在懷孕期間,喝得最多的是魚湯,好味又有益。魚含有大量蛋白質,比起其他肉類更易吸收,有助胎兒成長。...

    材料:粟米、鯇魚尾、硬豆腐、薑片、清水

星級廚師 星級廚師
  • "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 絕無防腐劑、添加劑,百分百愛心製造。

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