卷一廚房
家常便飯蠔皇蘿蔔炆雞全翼
材料:雞脾、白蘿蔔、蒜葱
別看樣子不美, 吃了第一口, 脆卜卜的飯焦巧美道喔~花點心思, 冷飯也有驚喜 ! 廚餘大翻身, ...
材料:冷飯、雞蛋、火腿片
早上要朝氣勃勃! 吃番薯啦! 當真的番薯超營衆所周知, 高纖飽肚, 又含豐富維他命C等, ...
材料:番薯、米、陳皮或薑
貌似煎帶子嗎 ?.... 其實是魚蛋切開再用大火煎燶, 加一茶匙咖喱, 感染無味的米粉和配菜...
材料:米粉、魚蛋切半、配菜 西蘭花、咖喱粉或醬
吃厭了炒蛋, 轉做個奄列吧, 簡單令週末早餐變化一吓~簡單食材, 健康味美。
材料:雞蛋、白雪菇、黑胡椒
天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。 冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成!⋯⋯
材料:河蝦、
用三種海鮮滑混合(鮭魚明太子, 蝦, 魷魚), 簡單煎一煎, 配搭泰式甜酸醬, 非常惹味。
材料:蝦滑、魷魚滑、鮭魚明太子
衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...
材料:急凍豬蹄粒
罐頭栗米蓉的確方便又快煮, 既可以造湯又可簡單配搭煮出碟頭飯來.
材料:鯰魚柳、罐頭栗米蓉、蛋、粟粉、麵粉、
論火喉當然不及茶餐廳大排檔, 但是在家煮可以少油少鹽少糖多排骨多菜嚒….
材料:排骨 份量、河粉、配菜 份量、蔥段