蕃薯粥 2017 年 02 月 24 日發佈 卷一廚房 列印 1 34 14513 請稍等. 請稍等. 早上要朝氣勃勃! 吃番薯啦! 當真的番薯超營衆所周知, 高纖飽肚, 又含豐富維他命C等, 健康修身大恩物。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 番薯 2條 米 1杯 陳皮或薑 1片 1先將米浸30分鐘以上或過夜讓米身吸水膨脹 2番薯去皮洗淨切塊, 陳皮用水浸20分鐘 3原鍋把浸好的米水用大火至滾起, 放入材料轉細火煲20分鐘, 4吃之前再大滚起, 熄火放入少許煮鹽拌勻完成
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