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黃金蝦球

林愛煮CookingLam

過年試呢個，個個笑呵呵！

材料：中海蝦（去頭、殼）、牛油、鹹蛋黃（煮熟壓碎）
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繡球芋蝦（12個）

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大家諗左過年小食未啊？

材料：芋頭、鹽、紹興酒、胡椒粉、五香粉、粘米粉、糯米粉、白芝麻
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蝦汁燴海鮮意大利麵

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原汁原味！由海鮮到意粉都充滿着海鮮嘅味道。

材料：自己喜歡的海鮮、意大利麵
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自家Pizza

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不是想像中的難，大家要試試！

材料：Mozzarella cheese、Pama ham、Rocket salad
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薄荷朱古力

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聖誕甜品，簡單、好味

材料：黑朱古力60%、淡忌廉 whipping cream、薄荷香油、唂咕粉
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香菇燒賣

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一盅8件⋯⋯⋯⋯自家燒賣

材料：雲吞皮、半肥瘦免治豬肉、海中蝦切粒、浸軟冬菇切粒、水
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香草脆皮豬腩肉

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加少少香草，轉少少口味，效果唔錯

材料：豬腩肉
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炆冬菇

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「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。（佢唔食肉）

材料：冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
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自家墨魚丸

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做定啲墨魚丸，隨時準備打邊爐😊

材料：急凍墨魚、肥豬肉、澄麵粉
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「生」西蘭花沙律

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「生」西蘭花都係第一次整，第一次食，口感同味道都非常好，阿女仲話要留啲帶返去學校做lunch☺️

材料：Broccoli、honey、Apple、Oliver oil、lemon juice、r...

林愛煮CookingLam

殿堂廚師

愛食、愛煮。所以又名林愛煮。「食」可以拉近人與人之間的距離，不分年齡、性別、膚色，只要有共同興趣，就來聚一聚吧^^

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