總共70篇食譜
  • 電飯鍋三杯整雞

    小廚

    鮮嫩多汁,簡單好吃,送酒配飯一級棒!

    材料:三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽(1:3)、白糖、冰糖

  • 薯仔雞翼燜飯

    小廚

    雞翼,電飯煲,薯仔和米一起燜熟,這樣米飯既吸收了雞翼的香味和油脂,還能使米飯更加飽滿入味,綿軟清...

    材料:雞翼、薯仔(中等大小)、米、薑

  • 沙參玉竹鴨

    小廚

    养阴润肺,生津止渴

    材料:沙參、老鴨、玉竹、生薑、鹽

  • 黨參黃芪燉雞湯

    小廚

    補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表  食譜來自網友:陸啊姨湯館

    材料:淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽

  • 羊扒紅蘿蔔淮山湯

    小廚

    羊扒補氣,淮山紅蘿蔔,葷素搭配,強身健體,營養美味

    材料:羊扒、红萝卜、淮山、薑、鹽、白胡椒粉

  • 海帶冬瓜湯

    小廚

    封面圖片,食譜來自網上,廚友,超級吃貨甜媽某某。 真的非常清淡,非常解膩,湯口鮮甜無比,值得推...

    材料:海帶、冬瓜、西非螺乾、薑、鹽

  • 鹵豬耳

    小廚

    鹵豬耳是在潮州人里一道常見的菜餚,其製作時間會較長,但出來的成品,絕對不會讓你失望,鹵豬耳的時候...

    材料:豬耳、八角、料酒、鹽、桂皮、蔥、醬油

  • 養生壺-雪梨菊花茶

    小廚

    近期有點上火,用養生壺煮個雪梨菊花茶滋潤一下!

    材料:梨、菊花、冰糖、杞子

  • 烤鳗鱼

    小廚

    冬季多吃鰻魚可為皮膚保濕,這道簡易的日式烤鰻魚,做法超級簡單,喜歡吃鰻魚的朋友記得收藏啊! 以...

    材料:鰻魚、生薑、米酒、白糖、醬油、胡椒碎、白芝麻

  • 廣式芋頭糕

    小廚

    芋頭糕是廣東食品,也是香港和澳門地區茶樓必備點心之一。 自製芋頭糕其實非常簡單又好吃,用來招待...

    材料:芋頭、臘腸、蝦米、葱(不愛吃可不加)、蒜(不愛吃可不加)、粘米粉、腩肉、芝麻、雞粉、五香粉...