總共3篇食譜
  • 【薛灶罅系列】懶人蔥油雞🐥

    misskat

    天氣咁熱🔥,真係頂唔順係街市或者廚房咁耐。🤯 今日同大家簡簡單單整個懶人蔥油雞。🐥 無論熱食...

    材料:雞扒、蔥、薑片、鹽、豉油、油

  • 【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue

    misskat

    有冇人同我一樣係牛脷迷?無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩(呢部分好珍貴近舌芯,範...

    材料:急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片

  • 麻辣雞煲

    misskat

    自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...

    材料:薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...

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