菌菇類是指食用菌,大多菇類含有人體必備的八大氨基酸,常被稱為健康食品,如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。
JessicaKitchen
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
材料:荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
常見的家常餸菜,蠔油提升鮮味
材料:雞翼、冬菇、蠔油、老抽、紹興酒、水、鹽、糖
蜜薯薯
炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得
材料:節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳
TANG
粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,對降膽固醇,健腦有一定...
材料:蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉
經過賣素食店都會有腐皮卷,醮著喼汁食絕芍是絕配! 此食譜約可做30條 https://tan...
材料:腐 皮(方)、黑木耳絲、冬 菇、甘 筍、芹 菜、沙 葛、蒜 蓉、素食蠔油、生 ...
莎莉美食生活頻道
蘑菇吞拿魚卷🍄🐟 #吞拿魚 #早餐 不敗配搭,受歡迎的組合 Mushroom Tuna Rol...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、罐頭蘑菇,罐頭吞拿魚
Cook1Cook
猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質,可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化,而中醫認為...
材料:猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水
盛夏是黃皮當造的時候,黃皮可以去脾濕,化痰濕止咳,好好的養生食材,可多吃,入饌做菜,煮汤也非常美...
材料:黃皮、水、雞腳、雞殼、螺頭、雲腿、陳皮、雪耳、雪燕、蓮子、茨實、洋薏米、米酒、薑片、淮山、...
鐵朗
老人家就係寶 煲個老人家飲先,消暑去濕解吓毒 🤣🤣🤣 之後老人家會做另一個餸🤣🤣🤣🤣
材料:老黃瓜、赤小豆、扁豆(已炒過)、元貝、姬松茸、蟲草花、無花果、蜜棗、湯骨、五花腩、薑片、鹽...
家常保健湯水,幫助增強免疫力
材料:青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨、栗子、元貝、腰果、蟲草花、冬菇、猴頭菇、蜜棗、薑片、黃酒、鹽
沒有更多內容
異國料理
港式
水果
中式
時令食譜