菌菇類食譜4,724篇

排序

菌菇類是指食用菌，大多菇類含有人體必備的八大氨基酸，常被稱為健康食品，如蘑菇、金菇、木耳、銀耳等。

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陳皮冰花雪耳燉雪梨

蜜薯薯

冬天乾燥，喉嚨及支氣管易敏感常痕癢癢癢的乾乾的想咳想咳的，介紹大家燉呢款甜湯品，養生潤肺，北方人...

材料：雪梨、冰糖、紅棗、杞子、桂圓肉、銀耳露、陳皮、熱水、南北杏
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隴仔蒸臘味糯米飯

蜜薯薯

天寒地凍，整番個食咗會暖笠笠又飽肚的香噴噴臘味糯米飯吾少得

材料：有機白糯米、水、滷汁、臘腸、膶腸、冬菇（切粒）、味醂、蝦皮、蛋（煎成蛋皮切絲）
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雞殼松茸栗子湯

蜜薯薯

入冬了天氣開始逐步轉寒冷起來，特別想食同飲咗之后會成身暖笠笠的嘢食燉湯，登…登_櫈佢就係「栗子」...

材料：雞殼、雞腳、栗子、桂圓肉、紅棗、杞子、水、沙蟲乾、乾螺片、酒釀、姜、陳皮、牛乾菌、乾松茸、...
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[4K影片] 湯水食譜 | 海玉竹雪梨百合湯 Polygonatum Root, Pear and Lily Bulb Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

滋陰潤燥、養肝補腎和滋潤皮膚請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

材料：海玉竹 Dried Polygonatum Root、北沙參 Coastal Glehni...
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[4K影片] 湯水食譜 | 牛蒡淮山雪耳鵪鶉湯 Burdock Huaishan Snow Fungus and Quail Soup 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

降血壓、益氣養血和滋陰養顏請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

材料：牛蒡 Burdock、乾淮山 Chinese Yam、紅蘿蔔 Carrot、雪耳 Snow...
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蘑菇吞拿魚包影片

莎莉美食生活頻道

蘑菇吞拿魚包🐟🍄 Mushroom with Tuna buns 😋 #Tuna #鮪魚 #mu...

材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、罐頭蘑菇、吞拿魚、調味：黑白胡椒粉，蛋黃醬
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蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯影片

Cook1Cook

雪耳：味甘性平，滋陰潤燥、養血益氣，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

材料：蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水
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黨參北芪姬松茸雞湯

蜜薯薯

入秋要進下補，可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水，快來看看簡單易做

材料：雞殼、姬松茸乾、大棗（去核）、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀
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(中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

JessicaKitchen

蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

材料：冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水
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(中國菜)蒜蓉蒸金菇

JessicaKitchen

蒸餸都好惹味,簡單又快捷

材料：金菇、蒜頭、蠔油、生抽、糖

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