法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...
材料:去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...
流感仲係好嚴重,今日我哋就煲一款增強抵抗力、防治感冒流感嘅蟲草花沙參玉竹北芪鹹豬骨湯,呢個湯能夠...
材料:紅蘿蔔、北芪、沙參、海玉竹、麥冬、紅棗、蟲草花、無花果、薑、豬脊骨、鹽、水
🎊 #撈起 寓意「萬事如意,風生水起」,色彩繽紛,非常之有新年氣氛!吃嘅時候,一家人圍埋一齊,...
材料:煙三文魚、青瓜、紅蘿蔔、海蜇、芫荽、花生、紫洋蔥、加州提子乾
淮山燉肉汁有滋陰潤燥、補氣健脾嘅功效,可以畀小朋友、長者同孕婦簡單方便咁吸收到營養。其實燉完嘅材...
材料:豬豬展或冧肉、淮山、杞子、凍滾水或過濾水
所謂一年之計在於春,其實養生都係,因為春天陽氣剛剛開始積聚,如果能夠適時養生,就可增強體質,預防...
材料:紅蘿蔔、白蘿蔔、綠豆、腰果、核桃、紅棗、生薑、陳皮、水
馬沙曼咖哩,曾被CNN票選為全球50大美食的第一名。原因是他口味複雜,有多重層次,吃過之後回味無...
材料:雞腿肉 :、馬鈴薯:、椰漿:、薑黃粉:、洋蔥:、馬沙文咖哩醬:、魚露:、羅望子:、棕櫚糖...
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