葉類食譜3,166篇

排序

葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜，比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。

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豆苗蝦球

廚房女漢子Ritas

以鮮嫩高山豆苗配上新鮮蝦球，快火快炒！一道鮮美好吃的家常菜就完成了，蝦球鮮彈可口，配上豆苗特殊的...

材料：豆苗、白蝦、紅蘿蔔片、蒜頭、鹽、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉
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日式大阪燒作法影片

かず

今晚介紹的這道大阪燒，加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。詳細食譜在這裡↓ https...

材料：高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、蛋、山藥泥、天婦羅炸酥、紅薑、櫻花蝦、柴魚、大阪燒醬...
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【15分鐘食譜】磨菇菠菜忌廉長通粉

MrsPsKitchen

又來15分鐘快速意粉食譜！用磨茄加菠菜，健康又好味！再加上creamy的忌廉醬汁，超好味，必...

材料：長通粉、磨菇、蒜蓉、菠菜、淡忌廉、Parmesan 芝士碎、麵粉
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蜜餞金蠔

Ruby Wong

這是一款既簡單，又好味的菜式。

材料：金蠔、生菜、蜜糖、薑、紹興酒
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韓式拌飯

KasoKitchen

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木...

材料：白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜
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韓式海鮮煎餅

KasoKitchen

這個海鮮煎餅真的不得了，可以比得上餐廳做的！又香又脆讓我吃個不停🤤 下面的食譜我是按實際步驟寫...

材料：海鮮 (魷魚，蝦仁，蛤肉)、雞蛋、韮菜、蔥、海鮮水、中筋麵粉、玉米粉、麻油
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雞肉菠菜蘑菇芝士可麗餅

KasoKitchen

作為澱粉控的我很愛吃可麗餅，可是甜版的奶油和糖太邪惡，所以就做了這個健康版的鹹可麗餅🤤 食譜看上...

材料：麵粉 (All purpose flour)、雞蛋、牛奶、水、橄欖油、雞胸（切薄切半、...
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菠菜起司蘑菇歐姆蛋

KasoKitchen

FB/IG: 家嫂小廚房Kaso Kitchen 第一次用瑞可達起司做料理，坊間的食譜多數...

材料：蛋、瑞可達起司、菠菜、蘑菇、香芹、黑椒、紅椒粉
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南瓜芝士蛋餅

KasoKitchen

朋友到台灣旅行，說每天都吃蛋餅，害我忍不住要自己做來吃，昨天的菠菜沒用完，就把它放進餅皮中，加上...

材料：中筋麵粉、粟粉、蛋、菠菜、水、南瓜、百里香、肉桂粉、芝士
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花菇金蠔炆花膠

Ruby Wong

新年餸菜，個汁撈飯好好味

材料：大花菇、金蠔、花膠、薑片、蔥、蠔油、糖、生粉、生菜

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