西蘭花脆嫩爽口,風味鮮美、清香,熱炒、涼拌、煲湯均可。西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”,其營養十分全面,也是最好的血管清理劑,還具有防癌護心、減肥降脂、美容抗衰老、對抗糖尿病、老年癡呆等作用。
JessicaKitchen
常見的日式家庭料理,雞扒配西蘭花和紅蘿蔔,營養均衡
材料:飯、雞扒、芝麻、西蘭花、紅蘿蔔、味醂、醬油、料理酒、水
Harryng123
Pesto,意大利青醬,對不熟悉的人來說接受程度可能會比較低。但如果真係了解pesto,就知道它...
材料:羅勒(淨葉)、欖油、松子仁、巴馬臣芝士、西蘭花、蒜頭、鹽、黑椒
鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香
材料:西蘭花、芝士碎、牛油、麵粉、牛奶
YeungMa
賽螃蟹是著名中國菜之一,是一種以蛋白模仿蟹肉的菜式。相傳慈禧太后有一天突然想吃螃蟹,但由於北京距...
材料:蛋白、日本可生食蛋黃、西蘭花、即食瑤柱絲(可省略)、鎮江醋、鹽、現成雞湯、粟粉、奶
小高廚房
疫情期間,為了減少外出,儲備多一些冰鮮、急凍或乾貨食材,以備不時之需。三文魚是常備急凍食材之一,...
材料:急凍三文魚(約240克)、西蘭花莖、薑米、雞蛋、藜麥飯(冷飯)、黑胡椒、鹽
Janet家常小菜食譜
家常小菜蒜茸西蘭花做法食譜
材料:西蘭花、食材]蒜茸、蠔油、糖、酒、生粉、清水
即食鮑魚變賀年餸菜,簡單易做
材料:西蘭花、罐頭鮑魚、油、鹽
蝦仁和西蘭花口感爽脆,加入蒜頭色香味俱全
材料:西蘭花、蝦仁、雲耳、蒜頭、生抽、蠔油、水、糖
家樂牌
農曆新年就快到,仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 , 炮製各款虎年開運年菜 !大...
材料:金菇、蝦仁、番茄、西蘭花、玉子豆腐、蒜頭、家樂牌濃湯寶鮮菇清湯、家樂牌鷹粟粉、清水
Kylife
皓皓平時超鍾意食蕃茄,不過餐餐食都唔是辦法,各位媽咪都有相同育兒煩惱?最近我就用超甜南瓜煮午餐,...
材料:南瓜、螺絲粉、蘿蔔粒、粟米、西蘭花、蘑菇
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3-4人
時令食譜
肉類
1-2人
味道