【家常小菜】西蘭花炒帶子 2024 年 03 月 06 日發佈 TANG 列印 2 6 922 請稍等. 請稍等. https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_90.html 急凍帶子食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/blog-post_17.html 西蘭花食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/blog-post_85.html 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 西蘭花 1顆 急凍帶子肉 6-7粒 調味料 鹽 少許 雞粉 半茶匙 糖 1茶匙 豉油 1茶匙 胡椒粉 適量 麻油 適量 1煲滾水，加1茶匙鹽 2西蘭花汆水2分鐘，盛起備用 3加入帶子，汆水10秒，抹乾水份備用 4起油鑊，加入帶子 5加少許鹽，煎至金黃乾身，盛起備用 6原鑊加油及蒜蓉 7加入西蘭花 8加入調味料炒勻 9加入帶子，生粉水收汁即可 TIPS 如家裡有韮黃，可加入一起炒
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