【家常小菜】西蘭花炒帶子
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1煲滾水，加1茶匙鹽 -
2西蘭花汆水2分鐘，盛起備用 -
3加入帶子，汆水10秒，抹乾水份備用 -
4起油鑊，加入帶子 -
5加少許鹽，煎至金黃乾身，盛起備用 -
6原鑊加油及蒜蓉 -
7加入西蘭花 -
8加入調味料炒勻 -
9加入帶子，生粉水收汁即可
TIPS
如家裡有韮黃，可加入一起炒
![[家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/35/76/6296115164634583576_thumb.jpeg "[家常小菜] 蒜蓉西蘭花炒帶子")
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