葉類蔬菜是指以嫩葉片、葉柄和嫩莖為食用的蔬菜,比如芥蘭、菜心、娃娃菜、椰菜、萵筍等。
鐵朗
家常小炒 , 冇難度嘅餸菜
材料:大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...
家常小炒 , 簡單易做冇難度
材料:白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水
Harumaki
豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.
材料:硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)
TANG
係KFC叫個菜絲沙律真係一D都唔平,試過好多種方法,個人始終喜歡用蘋果醋,酸得黎唔死實。 ...
材料:椰 菜、甘 筍、食用水、蘋果醋、鹽、蛋黃醬、煉奶
自家製雞卷, 做定平時炒餸用,
材料:生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油
MrsPsKitchen
30分鐘內做好的午餐/晚餐,將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內,簡單快捷,健康有營養 可到我的F...
材料:韓式粉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、木耳/冬菇、青/紅椒、白芝麻、生抽、麻油、糖
醬油才是餸菜的靈魂,簡單的調味(適量蒜粒 薑蓉 辣椒粒,減鹽豉油)加添蔬菜的鮮味。
材料:娃娃菜 (取出最面嗰2-3片)、龍口粉絲、鮮/乾冬菇(或其他菇類)切條狀、甘筍 (切條狀)...
JessicaKitchen
春川必吃的炒菜料理代表
材料:雞扒、椰菜、紅蘿蔔、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖
蜜薯薯
昨天很想食餃子,買了一樽味道不錯的蟹羔醬,好吧反正屋企備好料一於自己動手做
材料:餃子皮(24片)、免治猪肉、娃娃菜、晌鈴、蝦皮、塩、胡椒粉、糖、蟹羔醬、蔥粒、香菇粉、雞蛋...
韓式炒粉絲食譜配料十分簡單
材料:牛肉、韓式粉絲、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、糖、醬油、味醂、糖
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器具
秋季潤燥
異國料理
菌菇類
排骨