總共510篇食譜
  • 芝麻花生糖

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    傳統的中式小吃-花生糖,香脆咸香的花生,做法簡單,也可加入堅果,自己在家做更衛生更美味!當年節小...

    材料:水、糖、牛油、麥芽糖、花生、白或黑芝麻

  • 超簡單白麵包 【免揉免機器】

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    在家也可輕鬆做西式麵包,對,不用麵包機,免揉,就做到這個田園風味的白麵包。將材料拌勻,放入雪櫃最...

    材料:高筋麵粉、鹽、乾酵母、水

  • 椰汁紫米露

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    到糖水鋪經常會點的糖水,紫米就是黑糯米,有淡淡的紫色,再加椰漿,非常美味! 做法超簡單,煮一...

    材料:黑糯米、水、椰漿/椰奶、片糖

  • 茶餐廳沙嗲牛肉麵

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    這是港式茶餐廳的經典,是我其中的至愛~用沙嗲醬或沙茶醬和花生醬煮成醬汁,加入牛肉,再配即食麵或米...

    材料:即食麵、牛肉、蒜蓉、沙嗲或沙茶醬、花生醬、生抽、粟粉、糖、水

  • 韓式涼拌菠菜

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    非常受歡迎的韓式配菜 -涼拌菠菜,簡單的加入蒜蓉和麻油,就成健康又美味的涼拌菜。做法超簡單,作前...

    材料:菠菜、蒜蓉、白芝麻、生抽、麻油

  • 美式朱古力燕麥曲奇 (新手必學)

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    美式朱古力燕麥曲奇chocolate chips cookies,外脆內軟,香濃的朱古力加上燕麥...

    材料:無鹽牛油、紅糖、雞蛋、梳打粉、中筋麵粉、燕麥片、朱古力碎

  • 涼拌麻辣雞腎

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    天氣雖然涼了,但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎~這個是非常簡單又易做的食譜,雞腎爽口有嚼勁,按個...

    材料:雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

  • 入口即溶雪球曲奇

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    耶誕節將至,又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲狗Melting Moments, 當一...

    材料:無鹽牛油、糖霜、鷹粟粉、低筋麵粉

  • 煙肉韭蔥法式鹹批

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    法式鹹批Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與淡忌廉拌勻,加上芝士碎及各種不同的餡...

    材料:中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、切達芝士碎

  • 香蒜薑蓉炒飯

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    這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用1...

    材料:白飯、鮮蝦、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋

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