總共931篇食譜
  • 檸檬開心果蛋糕 (不用牛油!)

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    蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用...

    材料:開心果、雞蛋、菜油、牛奶、乳酪、中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、檸檬汁、糖霜

  • 香蕉朱古力碎鬆餅Muffin

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    超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...

    材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎

  • 英式石頭蛋糕

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    英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...

    材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

  • 【不回縮】古早味蛋糕

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    外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 可到我的Facebook ...

    材料:蛋白、蛋黃、糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、鹽

  • 咖啡大理石蛋糕

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    這個咖啡大理石蛋糕,有大理石的紋,超靚! 可以改做巧克力、抹茶味等 可到我的Faceb...

    材料:牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、咖啡

  • 開心果費南雪-法式小蛋糕

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    經典法式費南雪,小小的長形杏仁蛋糕,像黃金磚般。我家沒有長形模,就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟,加了...

    材料:溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白

  • 藍莓金寶蛋糕

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    這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加牛油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶,超美味! ...

    材料:雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉

  • 黑芝麻脆餅

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    做法和材料都非常簡單,超美味! 可以做原味,或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻,更香...

    材料:蛋白、菜油、糖、中/低筋麵粉、黑芝麻

  • 冧酒提子雪糕

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    做法超簡單,又是用我唯一的雪糕食譜來做。老實說,用牛奶、忌廉和蛋黃做的雪糕,真的比用煉奶做的更香...

    材料:糖、牛奶、淡忌廉、蛋黃、提子乾、冧酒

  • 一步驟做希臘乳酪Greek Yogurt

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    一個超級超級超級簡單的方法,就可以將普通乳酪變成希臘乳酪 可到我的Facebook 專頁,...

    材料:無糖乳酪

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殿堂廚師

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