總共722篇食譜
  • 蔬菜牛尾湯

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    冬天最好就是吃一煲熱騰騰的湯,有蔬菜有肉又有湯,美味又飽足! 這個牛尾湯,香濃美味,一煲搞定...

    材料:牛尾、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、椰菜、翠玉瓜、月桂葉、巴西里碎、牛高湯、茄膏

  • 法式洋蔥湯

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    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    材料:洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

  • 【三種材料】椰絲蛋白脆餅

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    這個餅乾英文叫Coconut Macaroons , 不是法式馬卡龍,而是椰絲蛋白脆餅。充滿椰絲...

    材料:蛋白、砂糖、椰絲

  • 【減肥瘦身】藜麥沙律

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    實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙律,加什麼材料都可以,我就做健...

    材料:藜麥、蕃茄、青瓜、豆、芫茜、粟米、水、欖橄油、檸檬汁、辣椒碎

  • 港式魚肉燒賣

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    超喜歡街邊賣的魚肉燒賣,但有時吃到的都是粉粉的。自己在家做,餡料新鮮,又多魚肉。做法超簡單,好好...

    材料:魚肉、黃色燒賣皮、鹽、生粉、白胡椒粉、麻油

  • 【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

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    每次包完水餃,我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料,簡單的調味,就成這道美味的煎蛋餅。可當...

    材料:雞蛋、韭菜、鹽、麻油、白胡椒粉、雞粉

  • 【新手必學】冬甩鬆餅Doughnut Muffins

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    是冬甩/甜甜圈又是馬芬?!這個doughnut muffin外表像冬甩,裡面是鬆軟的鬆餅, 兩種...

    材料:中筋麵粉、砂糖、梳打粉、雞蛋、乳酪、溶化無鹽牛油、果醬

  • 【簡易家常菜】不辣麻婆豆腐

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    這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐,再加入磨菇,更健康美味!超下飯的料理,大人小孩必定喜歡! 做法超...

    材料:免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉

  • 洛神花啫喱

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    又到洛神花的季節,洛神花營養價值高,除了做果醬、沖茶外,做甜品也很適合。這個洛神花啫喱,酸酸甜甜...

    材料:洛神花、水、砂糖、魚膠粉、砂糖(用椰奶才需要)、水、椰奶或煉奶、魚膠粉

  • 《簡單小食》芝麻脆片

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    芝麻營養豐富,用來做脆餅也不錯。這個芝麻脆餅充滿芝麻香,香脆好味,停不了口! 做法超簡單,新...

    材料:蛋白、砂糖、溶化無鹽牛油、中筋麵粉、白芝麻

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