總共907篇食譜
  • 芒果慕絲凍餅

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    免焗芒果慕絲蛋糕,香滑的芒果慕絲,裡面再加點芒果肉,再在上面加層芒果蓉,超級芒果甜品!!!! ...

    材料:消化餅、溶化牛油、芒果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果蓉、魚膠粉/片

  • 朱古力脆皮雪糕批Magnum

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    自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批, 這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋...

    材料:忌廉、煉奶、朱古力、菜油、雲尼拿香油

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕

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    傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖...

    材料:紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

  • 【超簡單】紅莓鬆餅/馬芬

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    自己在家都可以做到咖啡店的Muffin, 超簡單易做!再加上一層香脆的金寶,超好味! 可到...

    材料:牛油、糖、麵粉、牛油、糖、雞蛋、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、紅莓

  • 芒果布甸

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    始終覺得原裝用啫喱粉做的芒果布甸最好味🤤🤤 超簡單,不用加雞蛋。。。。超級好味😍 可...

    材料:芒果、芒果啫喱粉、熱水、凍水、花奶、牛奶

  • 鮮果撻Fruit Tart

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    鮮果撻Fruit Tart,香脆的曲奇撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果,超好味! ...

    材料:中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬

  • 芝士鬆餅Muffin馬芬

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    平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muffin,加入煙肉和蔬菜,就變成早...

    材料:煙肉、番茄、青/紅椒、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、車打芝士、溶化牛油

  • 圓肉杞子桂花糕

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    每次飲茶必點的甜品。芬芳的桂花香,再加了杞子和圓肉,更有口感,感覺更健康! 可到我的Fac...

    材料:桂花、杞子、圓肉、水、冰糖、魚膠粉

  • 壓扁牛角包 Flat Croissant

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    在網上看到很多網紅店都有這個壓扁牛角包(可頌),看到千辛萬苦才做到一層層酥皮的牛角包被壓扁,實在...

    材料:牛角包、糖、牛油

  • 茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

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    超簡單15分鐘就做到,最重要是不用買黑椒醬,自己簡單調味就做到,神還原香港茶餐廳風味!大愛 可...

    材料:意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

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殿堂廚師

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