總共309篇食譜
  • 【簡易西餐】芝士焗茄子

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    茄子營養豐富,除了用來煮中式料理外,這個焗茄子也非常美味!不用下油,全蔬菜類,再在上面加上芝士碎...

    材料:茄子、翠玉瓜、蕃茄粒、芝士碎

  • 【簡易家常菜】糖醋豆腐

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    經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯! 自調醬汁,隨自...

    材料:硬豆腐、青/紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋

  • 【聖誕食譜】 煙肉炒抱子甘藍 Brussel Sprouts

    MrsPsKitchen

    這個形狀可愛的蔬菜叫球芽甘藍/ 抱子甘藍(Brussel Sprouts),圓圓的像迷你椰菜。外...

    材料:抱子甘藍、煙肉、牛油

  • 法式洋蔥湯

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    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    材料:洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎

  • 【減肥瘦身】藜麥沙律

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    實在很喜歡吃藜麥,營養價值高,高纖維,飽肚又健康! 這個藜麥沙律,加什麼材料都可以,我就做健...

    材料:藜麥、蕃茄、青瓜、豆、芫茜、粟米、水、欖橄油、檸檬汁、辣椒碎

  • 港式魚肉燒賣

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    超喜歡街邊賣的魚肉燒賣,但有時吃到的都是粉粉的。自己在家做,餡料新鮮,又多魚肉。做法超簡單,好好...

    材料:魚肉、黃色燒賣皮、鹽、生粉、白胡椒粉、麻油

  • 【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

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    每次包完水餃,我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料,簡單的調味,就成這道美味的煎蛋餅。可當...

    材料:雞蛋、韭菜、鹽、麻油、白胡椒粉、雞粉

  • 【簡易家常菜】不辣麻婆豆腐

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    這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐,再加入磨菇,更健康美味!超下飯的料理,大人小孩必定喜歡! 做法超...

    材料:免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉

  • 【港式點心】馬拉糕

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    這個是我最喜歡的港式點心之一- 馬拉糕,香濃的蛋香,蛋糕鬆軟,簡單又美味! 做法簡單,做早餐或...

    材料:雞蛋、紅糖、白砂糖、中筋麵粉、吉士粉、泡打粉、梳打粉、牛奶、蔬菜油

  • 韓式安東燉雞

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    韓國安東燉雞是我非常喜歡吃的料理,一大鍋有雞有蔬菜有冬粉,微辣開胃。那個醬汁超美味又下飯,簡單美...

    材料:雞肉、馬鈴薯(切小塊)、紅蘿蔔(切小塊)、洋蔥(切塊)、青蔥、蒜末、韓式粉絲、生抽、糖、黑...

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