總共78篇食譜
  • 英式石頭蛋糕

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    這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。 做法和材料都非常簡單,出奇地好味 可到我的F...

    材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、提子乾

  • 朱古力鬆餅

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    這個食譜到目前為止是我試過最好的,非常濃郁美味 很容易做,可以保存幾天,非常適合早餐、午餐...

    材料:雞蛋、牛油、糖、牛奶、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、朱古力碎

  • 西西里香橙蛋糕

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    你沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 初頭都怕蛋糕出來會苦,但要將橙中心的白色中心切...

    材料:香橙(300克)、糖、牛油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁【糖漿】、糖【糖漿】

  • 合桃蛋糕

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    港式西餅中,最不平凡的可說是這個合桃蛋糕,沒有花款,只有平實的牛油磅蛋糕,加了合桃。但香濃的牛油...

    材料:牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎

  • 合桃蛋糕

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    小時候最愛嘉頓的孖寶蛋糕和合桃孖寶蛋糕,一包兩小個,超鍾意食。之前跟大家分享了孖寶蛋糕食譜,這次...

    材料:牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎

  • 威爾斯小蛋糕

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    這個是的近來最喜歡的小小蛋糕,起源自英國威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾,更像Scone 鬆餅,簡...

    材料:中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、提子乾

  • 肉桂蘋果蛋糕

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    這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味! 可到我的Faceb...

    材料:牛油、糖、雞蛋、牛奶、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、蘋果、糖、肉桂粉、糖、肉桂粉

  • 檸檬開心果蛋糕 (不用牛油!)

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    蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用...

    材料:開心果、雞蛋、菜油、牛奶、乳酪、中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、檸檬汁、糖霜

  • 香蕉朱古力碎鬆餅Muffin

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    超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...

    材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎

  • 英式石頭蛋糕

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    英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...

    材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾

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殿堂廚師

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