總共323篇食譜
  • 蛤蜊炊飯~電鍋版

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    將蛤蜊的鮮美湯汁融入在飯裡,讓每一口盡是鮮味和海味,更重要的是只需一種調味料按下電鍋開關就可完成...

    材料:白米、蛤蜊、牛蕃茄、蘆筍、榖盛壽喜燒、香油、白胡椒.七味辣椒粉(可省略)

  • 紅燒雞翅

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    燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢! 粉絲團: https:...

    材料:雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

  • 沙茶炒螃蟹

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    熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...

    材料:熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩

  • 超下飯*打拋四季豆

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    打拋四季豆不但超下飯也很適合帶便當唷! 更多食譜 http://cook1cook.com...

    材料:四季豆、辣椒末、蒜末、九層塔、小蕃茄切半、雞丁或絞肉、醬油、米酒、魚露、檸檬汁、糖、美麗媞...

  • 起司焗蜜地瓜

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    熔化的起司配上熱呼呼、甜滋滋的地瓜泥,鹹甜交錯的美好滋味,每一口都好享受,特別適合冷風呼呼的冬天...

    材料:地瓜、煉乳、奶油(可省略)、起司絲

  • 爆漿玉米布丁酥

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    剛炸好的玉米布丁酥,內餡滑順、奶香十足,外皮又香又酥,一口咬下都要爆漿了!美味燙口作法又超簡單,...

    材料:鮮奶、砂糖、玉米粉、玉米粒、麵粉(低.中.高筋皆可)、麵包粉、蛋液

  • 奶香地瓜吐司包-極簡版

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    用現成的吐司來取代麵團,方便又簡單!地瓜拌入香甜的煉乳再包進吐司中炸到金黃香酥,咬下一口迷人滋味...

    材料:吐司、地瓜-大、煉乳、麵粉(低.中.高筋皆可)、蛋液、麵包粉

  • 香Q蘿蔔絲蛋餅~免揉

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    煎成金黃香酥的蛋餅真誘人,Q軟厚實的口感有著蛋香和麵粉香,加了蘿蔔絲在裡面熱量較低更健康,只要用...

    材料:蛋、葱花、塩、玉米粉或太白粉、水、中筋麵粉

  • 奶香焗烤海鮮飯

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    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    材料:蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • 菇菇蘿蔔炊飯~電鍋版

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    爆炒過的香菇、油蔥使炊飯香氣更勝一籌,每顆米粒都吸收了湯汁精華,結合清甜爽口的蘿蔔,鹹香的滋味讓...

    材料:白蘿蔔、白米、油蔥酥、蒜末、培根、乾香菇(泡水)、烹大師干貝風味、醬油、白胡椒粉、塩

甜姐兒玩廚藝

殿堂廚師

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  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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