MrsPsKitchen
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...
材料：快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
真的是兩種材料就做到的貝果！不用發酵，加上是高蛋白質，真的值得一試！快速、簡單的麵包，跟煙三文魚...
材料：希臘或普通乳酪、自發粉、鹽、蛋液、白芝麻
做法簡單，完全不用搓，不用酵母，不需發酵，是快速麵包食譜。新手也會成功，快試試！ 可到我的...
材料：中筋麵粉、全麥麵粉、鹽、梳打粉、牛油、牛奶、檸檬汁
土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的...
材料：高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻
是布甸又是蛋糕的甜點，超超超美味！充滿檸檬香，酸酸的，底層是檸檬凝乳Lemon curd，上面是...
材料：蛋白、糖(打蛋白用）、牛油、糖、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮碎、檸檬汁、牛奶
自己做的貝果非常簡單，煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬，再加煙三文魚和酸豆，完美配搭！ 可到我...
材料：高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉
超簡單意大利麵包條食譜，在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用，或者直接當零食吃，超香脆好...
材料：中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
意大利佛卡夏麵包，口感有點像Pizza，有彈性又有口感，上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來...
材料：中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
材料：快速乾酵母、鹽、水、高筋／00號麵粉
這個傳統巴西芝士麵包(球)，個人覺得比麻糬波波更好味！！！口感更煙韌、加上超濃的芝士，超級好味！...
材料：木薯粉、牛奶、水、菜油、雞蛋、車打芝士碎、巴馬臣芝士碎
