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【影片】自製胡椒餅
在家也可輕鬆自製胡椒餅,外脆酥化的外層,入面是美味的豬肉香蔥餡料,熱騰騰,超美味!雖然沒有傳統的...
材料:中筋麵粉、鹽、快速乾酥母、水、豬油、中筋麵粉、免治豬肉、生抽、麻油、雞粉、鹽、糖、薑蓉、黑...
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炸鷹嘴豆餅 Falafel
非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel,鷹嘴豆營養豐富,炸至香脆可口的豆餅,超美...
材料:鷹嘴豆、小洋蔥、蒜頭、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley
殿堂廚師
- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1