總共237篇食譜
  • 【超簡單】楊枝甘露

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    港式甜品,做法超簡單,夏天甜品之選! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享...

    材料:芒果、柚子、椰漿、花奶、糖、水、西米

  • 咖啡雪糕

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    超喜歡自家製的雪糕,材料只需兩種:淡忌廉和煉奶,然後再加上自己喜歡的口味,水果、朱古力。。。這次...

    材料:淡忌廉、煉奶、咖啡

  • 意式奶凍 Panna Cotta

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    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”,跟名字一樣,就是煮忌廉。做法超級簡單...

    材料:淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

  • 芒果慕絲凍餅

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    免焗芒果慕絲蛋糕,香滑的芒果慕絲,裡面再加點芒果肉,再在上面加層芒果蓉,超級芒果甜品!!!! ...

    材料:消化餅、溶化牛油、芒果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果蓉、魚膠粉/片

  • 朱古力脆皮雪糕批Magnum

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    自己做了Magnum 朱古力脆皮雪糕批, 這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋...

    材料:忌廉、煉奶、朱古力、菜油、雲尼拿香油

  • 芒果布甸

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    始終覺得原裝用啫喱粉做的芒果布甸最好味🤤🤤 超簡單,不用加雞蛋。。。。超級好味😍 可...

    材料:芒果、芒果啫喱粉、熱水、凍水、花奶、牛奶

  • 鮮果撻Fruit Tart

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    鮮果撻Fruit Tart,香脆的曲奇撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果,超好味! ...

    材料:中筋麵粉、糖、牛油、水、雞蛋、蛋黃、糖、牛奶、粟粉、雲尼拿香油、水果、杏桃果醬

  • 圓肉杞子桂花糕

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    每次飲茶必點的甜品。芬芳的桂花香,再加了杞子和圓肉,更有口感,感覺更健康! 可到我的Fac...

    材料:桂花、杞子、圓肉、水、冰糖、魚膠粉

  • 免焗芒果芝士蛋糕

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    沒有誇張,這個芒果芝士蛋糕是我最喜歡的芝士蛋糕!!味道非常清新,輕盈得像慕斯一樣,超好味! ...

    材料:餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、芒果蓉、魚膠粉、水、淡忌廉、芒果蓉、糖、熱水、魚膠粉、凍水(...

  • 自製Clotted Cream

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    吃英式鬆餅Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想...

    材料:忌廉

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殿堂廚師

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