合桃蛋糕
2025 年 05 月 02 日發佈 MrsPsKitchen
列印
港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油味，加了香脆的合桃，卻是深得我的喜愛
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
-
1用電動打蛋器打發牛油和糖至淡黃色
-
2然後加入雞蛋，拌勻。篩入麵粉和泡打粉，拌勻
-
3加入牛奶，拌勻，然後下桃核碎，拌勻
-
4將蛋糕糊倒入鋪有烘焙紙的焗盤內 (我用的是23cm x 10cm)，放入已預熱180C焗爐，焗約45-55分鐘或至全熟即成！
討論 暫時沒有留言。